Treska na pasírovaných paradajkách

Name: Treska na pasírovaných paradajkách
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: filé alebo plátky tresky; paradajky pasírované; cibuľa, 2 ks; olej; oregano; korenie čierne mleté; soľ

redakcia, 6. novembra 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

20 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

	filé alebo plátky tresky
	paradajky pasírované
2 ks	cibuľa
	olej
	oregano
	korenie čierne mleté
	soľ

Postup

1
Do panvice dáme rozohriať asi 2 PL oleja. Rybu opečieme z oboch strán a vyberieme na tanier. Do výpeku vložíme na krúžky pokrájanú cibuľu a opečieme ju do sklovita, pridáme pasírované paradajky, soľ, koreniny podľa chuti, prípadne aj cukor.
2
Keď omáčka zovrie, pridáme ryby a varíme ešte asi 5 – 10 minút.
3
Podávame s varenými zemiakmi.