Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Rýchle, farebné a chutné jedlo - na horúce letné dni ako stvorené.

Hot-dog rožky

Chlieb

Či už máte radi spišské, bratislavské, viedenské alebo frankfurtské, k párkom patrí fajnový rožok...

Cotoletta alla Bolognese

Bravčové mäso

Mäso umyjeme a osušíme. Rezeň vyklepeme v strúhanke do obdlžnikového tvaru. Osolíme ho a vypražíme. Vylejeme prebytočný olej...

Rezy Snickers

Tento recept mám od kamarátky, vyskúšala som ho a veľmi rada ho pečiem.

Výletná zmes

Vhodné pre všetky ročné obdobia. Táto zmes je vynikajúcim zdrojom čistej, ľahkej energie pre výletníkov, ktorý často...

Clafoutis z dvoch druhov špargle

Špargľová sezóna sa ešte neskončila a preto som sa rozhodla pripraviť špargľové clafoutis, ktoré nás ohromilo...

Zapekaná brokolica so zemiakmi

Večera

Fotku pridám neskôr lebo som nestihla odfotiť.

Lotus cheesecake s Baileys a ganache

Našla som doma fľašu Baileys a ihneď mi napadlo, že tento úžasný likér musím zakomponovať do nejakého chutného koláčika....

Zelené rezance s hubami a šošovicou

Preosiatu múku, vajcia, čerstvý alebo rozmrazený špenát, soľ, olej a oregano vymiesime rukami....

Zeleninové lievance pod hubovým ragú

Zeleninu nakrájame na kocky a obvaríme v osolenej vode.

Čatní z nektáriniek a hrušiek s čili

Komerčný recept

Teľacia zapekaná pečeň à la Peldič

Hovädzie mäso

Na začiatku mojich aktivít na Vareške, som si dovolil Vašu pozornosť upriamiť na skutočnosť, že...

Zemiakový šalát s nakladanými hubami

Zemiaky uvaríme v šupke, schladíme, ošúpeme a nakrájame na hrubšie plátky.

Tekvicový krém

Jemný krém z tekvice hokkaido

Ovocná zmrzlina

Pripraviť ovocnú zmrzlinu je skutočne hračka. S kuchynským robotom a malou pomocou to dokážu aj deti....

Rýchle cestoviny s uhorkou a avokádom

Máme veľa uhoriek a nevedela som, čo s nimi, tak som skúsila túto omáčku bez varenia....

Mexické rezance

Osolenú vodu privedieme do varu, vhodíme do nej rezance, pridáme PL oleja a uvaríme domäkka....

Nepečená piškótová torta

Torty

Prajem Vám dobrú chuť.

Krémová tvarohová polievka

Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky a dáme variť, Mlieko s tvarohom a so žĺtkom rozšĺaháme. keď...

Zapečený kapor na švajčiarsky spôsob

Hlavné jedlá

Rybku si môžete zvoliť akúkoľvek podľa chuti a možností.

Vyprážaný karfiol

Ľahké jedlo, ktoré je zároveň aj rýchlo hotové a patrí medzi naše obľúbené. Najradšej ho robím...

Mandľové palacinky

Palacinky ktoré ma veľmi zaujali...

Žihľavové rizoto so sušenými žĺtkami

V tomto recepte sa stretnete s talianskym výrazom pangrattato. Nejde o nič zložité, je to nahrubo pomletý vysušený chlieb alebo pečivo, ktoré sú niečím ochutené....

Palacinky s kakaom

Výborné, spája sa v nich chuť kakaa s kyslými višňami.

Kubánska cuketová polievka s kukuricou

Ak máte veľa cukety a už neviete, čo by ste z nej ukuchtili, môžete skúsiť aj výbornú polievku, je to naozaj mňamka :)...

Letná polievka minestrone s bezlepkovou cestovinou

Na jar či v lete máme kopu mladej, čerstvej a zdravej zeleninky. My sme ju využili pri príprave fantastickej talianskej polievky minestrone....

Perkelt z drobkov moriek

Hlavné jedlá

Variant s ryžou ako prílohou. Ale áno! Dobre viem, že s rcp na perkelt, ...

Kokosové rezy

Bielky vyšľaháme s cukrom na tuhý sneh. Za stáleho miešania pridávame postupne po jednom žĺtky, ...

Tuniaková nátierka a špaldovo-slnečnicový chlebík

Večera

Vždy som túžila upiecť chlebík. Roky bežali a nemala som ani recept, ani čas, ...

Light zemiakový šalát s mätou

Vynikajúci osviežujúci šalát

Citrónovo-tymianové sušienky

Tieto keksíky patria k mojim obľúbeným, sú voňavé, trvanlivé a uzavreté trebárs v plechovej krabici vydržia o...

Pečená mrkva s cícerom