Pozrel som mnohé recepty medovníkov na tejto stránky a každý bol trošku iný - aj tento môj. Našiel som ho v knižke recepty zo Zobraziť celý popisPozrel som mnohé recepty medovníkov na tejto stránky a každý bol trošku iný - aj tento môj. Našiel som ho v knižke recepty zo Života a pravidelne ich robievam, trošku som ich začal aj zdobiť, nuž ale na profesionálov na tejto stránke ešte dlho nebudem mať :) Tieto medovníky patria tiež k tým, ktoré sú mäkké už po 2 dňoch - a keď ich vytiahnete z mrazničky po pár dňoch - nie sú ako kameň a je ich možné hneď konzumovať.
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
| 450 g |
|
| 50 g (alebo Palmarin) |
|
| 3 lyžice |
|
| 1 lyžica |
|
| 550 g |
|
| 1 lyžička |
|
| 1 lyžička |
|
| 3 ks |
|
| 1 lyžica (um) |
|
| 1 ks |
|
| 1 lyžica |
|
Postup
-
1
Pripravíme si suroviny...
-
2
Odložíme 150 g práškového cukru a zo všetkých surovín vypracujeme tuhé cesto, ktoré necháme odležať niekoľko hodín v chlade.
-
3
Cesto rozvaľkáme na hrúbku 3 mm a postupne z neho vykrajujeme formičkami rôzne tvary.
-
4
Použijeme na plech papier na pečenie, medovníky sa budú jednoduchšie vyberať.
-
5
Vo vyhriatej rúre pečieme 14-15 minút.
-
6
Vymiešame polevu zo zvyšného práškového cukru, bielka a octu. Hladkú hmotu nanášame na upečené a vychladnuté medovníčky použitím sáčku.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
aký si ty cukrár umný..:-)
len prečo...pes...? odpovedz mi-nezabudni..:-))