Muffinky na Mikuláša

Name: Muffinky na Mikuláša
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 20 porcií
Ingredients: múka hladká, 2 hrnčeky; cukor, 1 hrnček; maslo, 0,5 hrnčeka; mlieko, 0,5 hrnčeka; jogurt biely, 1 téglik; cukor vanilkový, 1 balíček; vajíčka, 2; Piknik smotanové vanilkové mlieko, 1 tuba; prášok do pečiva, 0,5 balíček; kakao horké, 3 PL; maslo, 2 PL; cukor, 1 PL; voda, 2 PL; posýpka na zdobenie dr.Oetker

lilianne9, 4. decembra 2014

Foto: lilianne9

Zasnežené a s láskou upečené- ideálny darček na zajtra pre priatelov :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20
porcií

10 minút
príprava

25 minút
na 175 °C

Suroviny

2 hrnčeky	múka hladká
1 hrnček	cukor
0,5 hrnčeka	maslo
0,5 hrnčeka	mlieko
1 téglik	jogurt biely
1 balíček	cukor vanilkový
2	vajíčka
1 tuba	Piknik smotanové vanilkové mlieko
0,5 balíček	prášok do pečiva
Na polevu:
3 PL	kakao horké
2 PL	maslo
1 PL	cukor
2 PL	voda
	posýpka na zdobenie dr.Oetker

Postup

1
Vajíčka si vymiešame s cukrom, vanilkovým cukrom a maslom. Pridáme jogurt a mlieko.
2
PDP si zmiešame s múkou a primiešame k cestu. AK je příliš husté, môžeme přidat pár lyžíc vody. Plech na muffiny vystelieme košíčkami a do polky ich naplníme cestom. Potom do každého muffinku vytlačíme kúsok Pikniku z tuby a zalejeme cestom, nie úplne doplna.
3
Pečieme vo vyhriatej rúre na 175 stupňoch 25 minut. Kým sa muffinky pečú, připravíme si polevu: do hrnca si dáme zovreť vodu a vložíme don menší hrniec, v ktorom zmiešame kakao, cukor, maslo a vodu. Miešame asi 2 minuty kým nám nevznikne čokoládová poleva.
4
Muffinky vyberieme z rúry, polejeme ich čokoládou a posypeme cukrový i vločka i. Vnútri sú výborné a vyzerajú ozaj krásne :-) pekného Mikuláša