Plnené cukinové kvety v pivnom cestíčku fotorecept

Name: Plnené cukinové kvety v pivnom cestíčku (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 1 porcia
Ingredients: kvety z cukiny, 3; syr eidam malé kúsky, 3; pivo, 1 dl; smotana sladká, 1 PL; soľ, podľa chuti; masť bravčová na vyprážanie, 3 PL; múka hladká špeciál, 3 PL; vajce, 1

izabella929, 5. septembra 2013

Plnené cukinové kvety v pivnom cestíčku (fotorecept)

Foto: izabella929

Tento rok je unás dosť nepriaznivý pre vývoj cukín.Aj keď som už mnoho krát robila rôzne jedlá z nich a aj zavárala, predsa to Zobraziť celý popisTento rok je unás dosť nepriaznivý pre vývoj cukín.Aj keď som už mnoho krát robila rôzne jedlá z nich a aj zavárala, predsa to nie je ono.Ešte som nerobila naše obľúbené jedlo z kvetov cukiny a že je navyšší čas, kým ešte kvitnú..

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1
porcia

15 minút
príprava

2 minút
tepelná úprava

Suroviny

3	kvety z cukiny
3	syr eidam malé kúsky
1 dl	pivo
1 PL	smotana sladká
podľa chuti	soľ
3 PL	masť bravčová na vyprážanie
3 PL	múka hladká špeciál
1	vajce

Postup

1
moje tekvičisko..

2
odstrihla som kvety...pripravila syr...netreba veľa vložiť do kvetu, aby pri vyprážaní nevytekal z kvetu...kvet som opláchla po tečúcou vodou...urobila som cestíčko..do misky som rozbila vajce, pridala som trošku piva a smotany, poriadne vymiešala, soľ a postupne som pridávala pivo podľa potreby..nesmie byť cestíčko veľmi husté, urobili by sa diery, alebo by sa mohol poškodiť kvet..

3
masť som rozohriala a vyprážala kvet iba chvíľočku..len vložiť , otočiť a von.. je krehký, nepotrebuje veľa ...

4
vopred som si uvarila zemiaky a opiekla na masti do chrumkava.. veľmi chutná delikateska..môže sa podávať aj s rôznymi omáčkami, dipom..dobrú chuť..

Diskusia k receptu

Pridaj koment

afataga

afataga 5. septembra 2013 o 14:16

Izka a toto si kedy robila? zabudla si ma pozvat na obed :-), este som to nikdy nejedla, rada by som okostovala, vyzera to zaujimavo

@zareaguj

Pekný komentár

izabella929

izabella929 5. septembra 2013 o 14:22

@afataga...h át, dnes som si obula túlavé topánky a bola som sa pozrieť na pána doktora..prišla som domov a hneď som dostala chuť na niečo veľmi rýchle...a už to aj bolo..fajnotka.-)))

@zareaguj

Pekný komentár