Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Veľmi chutná vegánska zmrzlinka na leto :)

Plnené pečené zemiaky

Zemiaky v šupke umyjeme a osušíme na kuchynskej utierke.

Kuracie medailónky na opekanom patizóne s čili-limetkovým dresingom a cesnakovou hriankou

Kuracie mäso

Trošku som improvizoval a vyšlo mi toto!Je to zmes chutí kuracieho mäska, čili, limetky a patizónu. Neuveritelne...

Mušle sv. Jakuba na artičokách

Zemiaky uvaríme a urobíme z nich pyré.

Bravčová krkovička s údeným rebrom a zapečeným syrom

Marináda Korenie, papriku, oregano, rascu, vňať, bujón a nadrobno nakrájaný alebo pretlačený cesnak dáme do mysky spolu s...

Tekvicový koláč s ovocím

Recept som vymyslela tak "zapochodu" keď som dostala chuť na sladké a nebolo zrovna nič poruke =)...

Olive ascolane

Kuracie mäso

Vyborna dobrotka v slovenskej kuchyni nie velmi znama ale zarucene ocari jej chut dokonca aj hosti ktory...

Mini quiche so špargľou

Komerčný recept

Cestoviny zapečené so zeleninou a mäsom

V jednom pekáči pečené, všetko potrebné obsahujúce. Je to pekné spojenie mäsa a zeleniny...

Kysnuté maslové buchty s makom

Recept je na malý pekáčik 20x20 cm.

Cheddarové olivy

Jednoduchý recept a výborná chuť!

Mandľová roláda s tvarohovou plnkou

Zapekané baklažánové lodičky so škoricou

Výborné zeleninové jedlo, vhodné aj pre žlčnikárov. :)

Chlieb bezlepkový - inšpirácia

Večera

Nebudem písať recept na chlieb, tých je tu dosť. Aj na chlebových bezlepkových múkach sú recepty. Ale...

Orechové pagáče

Slané chuťovky

To sú také moje chrumkáče.

Hummus s mletým mäsom a domácim kváskovým pita chlebom

Hovädzie mäso

Veľmi radi navštevujeme istú prevádzku vo Fresh Markete, kde podávajú podľa mňa jeden z najlepších hummusov v Bratislave....

Makrely v ostrej omáčke

Očistené makrely osolíme a pomaly opečieme na panvici z oboch strán na rozohriatom oleji. Vyberieme ich,...

Čokoládové nebo v puse

Tento recept je vhodný pre čokoholikov.

Nočky so špenátom

Jedlo je obyčajné, chutné a možno si ho upraviť podľa svojej fantázie. Nočky či knedle...

Tofu ICHI

Tofu, sóju, hydinové prsia beriem ako masu bez farby, chute, zápachu, ktorá...

Šampiňóny na červenej cibuli a zeleri

Na čerstvé huby z okolia mojich rodných Košíc si budeme musieť ešte nejaký ten piatok počkať, ...

Mexický hamburger s limenézou

Trochu jiný hamburger, vytuněný specielní majonézou....

Kapustové palacinky s údeným mäsom

Od malička sú mojím najobľúbenejším jedlom palacinky. Keď sa prejeme tých sladkých, vystriedajú ich slané....

Šošovicový tanier s vajíčkom

Šošovicu namočíme do studenej vody a necháme ju (najlepšie niekoľko hodín) napučať. Cibuľu, mrkvu aj...

Plnená pečená tekvica

Tekvicu umyjeme, prekrojíme napoly a zbavíme jadierok. Osušíme.

Špenát z lobody záhradnej

Listy lebedy, propereme pod tekoucí vodou, čisté vložíme do hrnce s vařící vodou a povaříce...

Obličková polievka so zeleninou

Bravčové obličky rozrežeme po dĺžke, vyrežeme z nich močové kanáliky, pokrájame na rezance, sparíme...

Škoricové ušká

Cesto rozvaľkáme, posypeme cukrom a pomaly ho zatlačíme valčekom. Zdola aj zhora prehneme cesto do...

Slaninkové kysnuté bochníčky

Chlieb

Nenáročné a chutné pečivko Inšpirácia-časopis

Zajačie stehno plnené kuriatkami

Vykostené zajačie stehná osolíme, okoreníme a naplníme plnkou z kuriatok. Otvor na stehnách uzavrieme ihlou, ...

Zemiaky s tofu a sójovými párkami

Toto sú vegetariánske akožefrancúzske zemiaky aké robím ja. Keď je málo surovín, málo času a...

Mrkvovo-mliečna polievka

Tento recept mám od svojej staršej sestry a je vynikajúci. Už nikdy mliečnu polievku nerobím inak....

Zabaglione (šodó zo šumivého vína)

Nachystáme si 4 elegantné poháre na martini alebo víno. Na dno vložíme ovocie.

Bezlepkový jahodový cheesecake

Mandľovú múku zmiešame s rozpusteným kokosovým olejom a s agáve sirupom. Vymiešame cesto, dáme do...

Ovocný tartar s kokosovou omáčkou s bacardi a tvarohovou penou

Trstinový cukor rozpustíme na malej panvici. Keď je rozpustený, pridáme maslo, zalejeme kokosovým mliekom...

Kačica starej mamy