Kačacie mäso na póre

redakcia - fotkaredakcia, 21. októbra 2009
4
porcie
20 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

0,5 kg
4 ks
1 ks
3 strúčiky
2 PL
200 ml
200 ml
2 KL
1/2 KL
2 PL

Postup

  1. 1

    Papriku a kačacie prsia pokrájame na pásiky, pór na kolieska. Do horúceho tuku dáme zázvor, posekaný cesnak, postupne pridáme mäso a opražíme.

  2. 2

    Pridáme pór, papriku, podlejeme vývarom, vínom, pridáme cukor, čili a soľ.

  3. 3

    Dusíme, pokým mäso nie je mäkké.

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha