Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Paradajky orestujeme na masle, okoreníme, podlejeme vývarom, zavaríme a zredukujeme.

Domáce müsli

Vo veľkej miske si pomiešame ovsené vločky s maslom, medom, cukrom, orieškami (podľa vašej...

Kuskusové placičky

v tomto recepte neuvádzam gramáže, záleži na počte stravníkov a chuti každého...

Cukina so šunkou a syrom

Nakrájam cukinu na pol cm kolieska (16 plátkov), posolím nechám chvíľku postáť. Okorením č. korením...

Gaštanový sen

Bola som na jedlých gaštanoch-je okolo nich dost práce kým sa dopracujeme k pyré no výsledok stojí...

Punčový valec

Upečieme si piškótu na tento zákusok, žĺtky zvlášť s cukrom šlaháme, bielky tiež so štipkou soli,...

Závitky starého Cibuliara

Bravčové mäso

Tento recept je z kuchárskej knihy Pštros v našej kuchyni. Pštrosa som ešte nepripravovala, ale...

Kapustové závitky

Z kapusty vyrežeme hlúb a hlávku necháme variť 5 – 6 minút v osolenej vode. 8 listov oddelíme, ...

Zemiakový paprikáš

Malinovo–mandľový koláč

Kyslú smotanu zmiešame s cukrom. Do formy na pečenie poukladáme piškóty, zvlhčíme ich sirupom, obložíme malinami a potrieme smotanovým...

Rýchly jablkový koláč

Mám 4 vnučata už sú niektoré dospelé preto niekedy potrebujem rychlo upiecť kolač ked pridu...

Zeleninová zapekanka

Kuracie mäso

Veľa zeleniny, kuracie mäso, párky , cestoviny... celkom fajný recept. Hlavne je tam veľa zeleniny...

Vafľové rezy s ovocím

Ak máte chuť vyskúšať niečo nové, tak si pripravte väčšie množstvo vaflí. Výborné sú aj...

Pečený pstruh so zemiakovým šalátom

Pstruha umyjeme, osušíme, nasolíme a nakoreníme. Uložíme do pekáča a potrieme olejom. Pečieme...

Loptičková polievka

Hovädzie mäso

Tentokrát nám Jozef Mak a Naďa Lazarová pripravili výdatnú zeleninovú polievku s mäsovými guľkami, ktorá zahreje,...

Včielkina torta

Torty

Med, cukor a olej zohrievame, až sa spoja suroviny. Po vychladnutí pridáme múku, ...

Hubník

Do hrnca nalejeme mlieko, pridáme krupicu, štipku soli a uvaríme na hustejšiu kašu.

Šatôčky z mrkvového cesta

Múku preosejeme s práškom do pečiva, primiešame tuk a strúhanú mrkvu. Vypracujeme cesto, rozvaľkáme na hrúbku 1/2 cm a pokrájame na štvorce 5...

Medový koláč so zapekanými pekanovými orechmi

Gulášový koláčik

Hovädzie mäso

Z múky a masla izbovej teploty vymiešame hmotu, vajíčko rozmiešame, polovicu nalejeme do cesta (druhú...

Guľky z vianočného pudingu

A guličky po ďalšíkrát. Známa nám priniesla z Anglicka vianočný puding. A keďže som rozmýšľala,...

Kvasená zelenina – pickles

Prílohy

Je to veľmi jednoduché. Vybranú zeleninu nakrájajte na kúsky alebo nastrúhajte. V mise dôkladne premiešajte...

Opitá bábovka (Whiskey-soaked Chocolate Bundt cake)

Upiekla som bábovku podľa receptu z New York Times magazínu. Veľmi chutná, stojí za vyskúšanie....

Losos s teriyaky a rezancami z cukety

V panvici na silnom ohni rozohrejeme polovicu kokosového oleja, vložíme lososa a pražíme 3 – 4 minúty...

Hovädzie na shiitake a judášovom uchu

Hovädzie mäso

Variantov na prípravu mäsa s paletou húb je v slovenskej kuchyni nespočetne mnoho. Rád s voňavou...

Pštrosie vajcia s tekvicovým prívarkom

Bravčové mäso

Mleté mäso okoreníme, osolíme, pridáme 2 vajcia, strúhanku, prelisovaný cesnak a najemno nakrájanú...

Tvarohové rezy

Cesto vymiesime, dáme na vymastený veľký rovný plech (ako na roládu) a predpečieme.

Hrianka

Nátierky

moja dlhoročná obľúbená nátierka

Valentínka

Torty

Recept na tento zákusok bol kedysi dávno dávno v Báječnej žene. Ja som z neho urobila...

Lístkový koláč s posýpou

takto vznikne recept keď človek mieni a iný zmení... a ku tomu návšteva za...

Baby cookies

Pohostenie pre deti – to nie je len o varení a jedení, ale aj o náročnej,...

Zeleninové hranolky s bryndzovým dipom

Doprajte si poriadnu porciu skvelej chrumkavej zeleniny s lahodným dipom. Na tieto zeleninové hranolky z rúry...

Hydinové mäso s kapustou

Kuracie mäso

Tento recept mám po svojej mamke.

Orechové lodičky

Vmlieku si rozpustíme cukor a nadrobíme droždie, aby trošku nabobtnalo a potom zo všetých ingrediencií vymiesime cesto...

Fánky s tvarohom a ľanovými semiačkami

Recept na tvarohove sisiky som si trosku prisposobila a su z toho fajnové fánky na zdravší sposob...

Paradajkovo-olivové concassé s kozím syrom