Goody-foody kuracie s údenným lososom fotorecept

tinca - fotkatinca, 1. októbra 2011
Goody-foody kuracie s údenným lososom (fotorecept)
Foto: tinca

Dnes som sa celé doobedie túlala po meste a tak som musela rýchlo vymyslieť obed. Goody-foody mám rada, tak som vymyslela toto. Kombinácia kuracích Zobraziť celý popisDnes som sa celé doobedie túlala po meste a tak som musela rýchlo vymyslieť obed. Goody-foody mám rada, tak som vymyslela toto. Kombinácia kuracích steakov, lososa,syra a olív bola chuťovo vydarená.

3ks/osoba
porcie
5 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Suroviny

3 ks/osoba
3 plátky
3 plátky




Postup

  1. 1

    Goody-foody kurací je sójovo-pšeničný steak, ktorý sa predáva hlboko zmrazený. Pred spracovaním sa nerozmrazuje! Dostať aj hovädzí, mne viac chutí kurací, ale dostať aj rezance napr. na čínu. Kúpite ho vo Vegetke, alebo v obchodoch so zdravou výživou,ale len tam, kde majú mraziace boxy. Pridávam fotku balenia.

    Goody-foody kuracie s údenným lososom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pripravíme si suroviny. Nakoľko je recept jednoduchý a rýchly ani surovín nie je veľa.

    Goody-foody kuracie s údenným lososom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na panvici si zohrejeme olej, ja som použila arašidový, ale môžete hocijaký, na ktorom opečieme kuracie steaky z oboch strán. Pozor, netreba im veľa, majú tendenciu prihorieť. Ako som v úvode písala, nerozmrazovať!

    Goody-foody kuracie s údenným lososom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Potom si na každý steak dáme plátok údenného lososa a plátok syra. Ja som použila volovec, mám ho rada, ale môže to byť akýkoľvek tvrdý syr. Pred podávaním prehrejeme cca 2 min. v mikrovlnke, aby sa syr roztiekol.

    Goody-foody kuracie s údenným lososom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Kurací steak ozdobíme plátkom lososa, do ktorého zabalíme čiernu olivu. Podávame so zemiakovou kašou a môže byť aj zeleninová obloha. Dobrú chuť k rýchlemu a zdravému obedu!

    Goody-foody kuracie s údenným lososom (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

ancicka
Uvodné foto je veľmi pekné a posledné láka k stolu.
Len si prisadnúť.Super.
naninka1
Prešla som všetky obchody-veľké markety aj malé so zdravou výživou v Košiciach a nikde to nemajú.
tinca
@naninka1 to je mi ľúto v marketoch som to nevidela, ja som to kúpila vo vegetke, jedine v jednej to majú.
goodfood
Zdravím, mám dobrú správu v Košiciach sa to dá kúpiť v OD Tesco, na Hlavnej a aj na Trolejbusovej 1.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia