Jak jsem slíbila, tady ho máte. http://www.realsimple.com/food-recipes/cooking-tips-techniques/baking/how-to-make-edible-flowers-00000000056166/index.html
Postup
-
1
Pracovní desku lehce posypte krystalovým cukrem.
- 2
Vezměte tři želé bonbóny a lehce je stlačte palcem. Válečkem je rozválejte asi na tloušťku 3 mm. Jestli se začnou lepit, posypte je trochou cukru.
- 3
Každý pak nožem rozkrojte na polovinu, takže budete mít 6 kousků.
- 4
Vezměte menší kousek a prsty ho smotejte do válečku, jeden konec stlačte. Tohle bude střed růže.
- 5
Vezměte další kousky a prsty je po okrajích stlačte, takže budou tenší. Takhle se budou snadněji připojovat. Pak obalte každý kolem středového kousku; trochu je překládejte přes sebe a stlačujte ke středu na spodní části, aby spolu držely.
- 6
Některé z lístků pak lehce ohněte směrem ven do přirozeného tvaru květu růže.
- 7
Nožem seřízněte spodní konec naplocho, aby dobře seděl na dortu. Umístěte na dort potřený krémem a vytvořte dekoraci. Tip: K výrobě lístků použijte zelené želé bonbóny.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
tak uz som vyskusala urobit ruzicky zo zele cukrikov, ktore boli posypane akoby najjemnejsim krystalovym cukrom - boli tvaru skoseneho ihlanu alebo ako deti robia s vedierkami kopceky z piesku (tvarovo). Neviem, ci na Slovensku su pod tym nazvom, ako tuna, preto ich popisujem (su biele, oranz., zlte a ruzove). Najprv sa mi z jedneho kuska podarilo urobit dva lupene (jeden ks ma velkost priblizne ako su arasidky v cukre, cize velky hrasok), trenovanim som najprv cukrik prekrojila na 4 drobne kusky a tie vyvalkala medzi siliconovou podlozkou a foliou (nelepilo sa, iba trosku) a podla @julica som potom kavovou lyzickou stensovala jednu stranu - stavali sa priehladnejsimi, viac lepili, ale dalo sa s tym pracovat. Napichovala som na sparatko a dala susit - co bolo velmi rychle a stavali sa uz trvanlivejsimi. Kedze neviem tak krasne robit ruzicky ako poniektore z vas, foto neprikladam, potrebujem "cvicit, cvicit,cvicit" :)) ale urcite sa pridaju na ozdobovanie hocicoho, su take male a mile, velke som neskusala....