Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Po vychádzke do lesa za cieľom nájsť sírovce som dlho váhal, ako ho spraviť, keďže som...

Pikantná cuketa s parmezánom

Cuketám sa aj tento rok darí, tak skúšam rôzne spôsoby úpravy - už bola pomazánka, ...

Teľacie s pórom a hrozienkami

Hlavné jedlá

Mäso pokrájame na kocky. Umytý pór (len biele časti) pokrájame na tenké rezance. Na panvici...

Flambované linguine s hovädzím mäsom a so syrom

Hovädzie mäso

Čučoriedkovo-čokoládový zákusok bez pečenia

Na korpus zmiešame roztopené maslo, zomleté maslové sušienky a mlieko. Hmotu rovnomerne natlačíme do formy...

Mazurek wielikanocny

Nejprve dáme vařit kondenzované mléko. Plechovku s mlékem dáme do kastrolu tak aby byla úplně zakryta...

Šalát s ryžovými rezancami

Tento šalát som vymyslela zo zúfalstva, nakoľko sa mi prihlásila na návštevu priateľka - vegetariánka a...

Teplý šalát zo zelenej špargle

Jednoduché jarné jedlo.

Polievka na horúce dni - španielska s koriandrom

V praxi sme „overili“ ďalšiu studenú polievku z „mníšskej kuchyne“, tentoraz pre osvieženie v horúčavách júna...

Jablkové ruže

Videla som u tety na FB video a zaujalo ma to. Bolo to pekné a jednoduché......

Slivkový koláč s marcipánom

Dnes som piekla tento koláčik, je z lístkového cesta, rýchly, na prípravu, zdĺhavejší...

Paradajková polievka

Polievky

Cibuľu a cesnak nakrájame na drobno, bazalku tiež, mrkvu očistíme a na hrubo postrúhame.

Zemiakový paprikáš

Hlavné jedlá

Orechovo-karamelový a bezlepkový zákusok

Vyskúšala som bezlepkovú verziu, ale ak urobíte z bežnej múky, bude cesto kompaktnejšie a nebude...

Krémová polievka zo zeleniny à la Mode de Tours

Pozerám sa na moju preplnenú KKK (Knižnica Kuchárskych Kníh), ktorú v terajšom živote nezrealizujem, ani...

Horúca čokoláda s hruškami

Nápoje

Do kastrólika vlejte mlieko a pridajte najemno nakrájané hrušky. Varte, kým nebudú hrušky mäkké, ...

Halušky s kôprovo-brokolicovou omáčkou

Hlavné jedlá

Dnes sme mali takýto piatkový bezmäsitý obed.

Mrkvový koláč

Na cesto si pripravíme múku, olej, vodu, soľ a sušené bylinky.

Upiekla som tortu pre vnučika, ale v reze už som nestihla foto, bola uspešná.

Slaninové guľky

Tu je tiež jedno využitie strúhanky. Tak isto je to dobré aj ku kyslým prívarkom a...

Panenka v orieškovo-petržlenovej kôrke na mrkvovom pyré

Syrové závitky

Lístkové cesto rozdelíme na plátky 10 x 10 cm, ktoré potom rozdelíme na polovicu.

Falošný homár

Nátierky

Recept nie je môj "vynález", pochádza z nejakej poradenskej kulinárskej rubriky nejakých dávnych novín, keď...

Fučkový chlebík

Chlieb

večerný produkt s použitím zbytku obedňajšej fučky :-)

Bravčové kotlety na žihľavovom prívarku

Žihľavu je najlepšie zberať na začiatku jari, keď je ešte čerstvá. Pred prípravou je dobré...

Pop-cake (alebo niečo podobné)

Neviem či môžem moju improvizáciu nazvať ako cake-pop pretože najprv to mali byť muffiny potom torta nakoniec...

Kakaová nátierka z avokáda a sliviek

Raw plnka do palaciniek, lokší, lievancov, buchiet, či zdravá nátierka na vianočku...

Jarná krémová polievka z cukrového hrášku s čerstvou mätou

Dostala som cukrový hrášok v strukoch, ktorý som vylúpala a uvarila som z neho sviežu lahodnú...

Tekvicový mrežovník

Jesenný tekvicový koláčik.

Fit sendviče bez lepku s avokádom

Čo poviete dnes na fit sendviče bez lepku s avokádovou nátierkou? Podľa nášho bezlepkového receptu si jednoducho...

Tvarohové koláčiky

Tento fajnový recept pochádza z babičkinej kuchárky. Jemné a veľmi chutné.

Zlaté Lotus guľky

Luxusné vianočné výborné guľky s obľúbených Lotus sušienok.

Lesné huby v košíčkoch z lístkového cesta

Ak použijeme vhodné lístkové cesto, maslo nahradíme olejom a vynecháme, či nahradíme sýr je recept...

Zemiakovo-rukolové košíčky