Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Bravčovú kožu umyjeme a nožom očistíme prípadné nečistoty. Nakrájame na menšie kocky a varíme asi hodinu. Scedíme...

Rumové mesiačiky

Maslo vymiešame s cukrom, pridáme žĺtky, kakao, vanilkový cukor, nakoniec zľahka vmiešame múku...

Paradajková ryža

Prepláchnutú ryžu opražíme na oleji, zalejeme vodou, osolíme, pridáme cibuľu so zapichnutým klinčekom a...

Paella s 3 druhmi mäsa

exotické jedlo z králičieho a kuracieho mäsa a kreviet, ktorého dokonalá chuť Vás zavedie až do...

Zemiaková haruľa plnená jaternicou

Dnes som sa rozhodovala medzi dvoma jedlami, buď to bude jaternica so zemiakovou kašou, alebo...

Tekvicová štrúdľa

Čokoládové cake pops

Originálnou výslužkou pre šibačov môžu byť domáce čokoládové cake pops - koláčiky na paličke, pripomínajúce lízatko....

Proteínové linecké koláčiky

Klasické a obľúbené koláčiky, s extra proteínovou zápletkou! Rád ich nosím so sebou pri športe, ...

Pórovo-syrový koláč s levanduľou

Výborný slaný koláč s chuťou čerstvej levandule. patrí medzi spomienkové, keď bola vo vinohrade oberačka,...

Jogurtová nátierka s koreňovou zeleninou a limetkou

Máme radi nátierky, hlavne osviežujúce. V tejto horúčave sa mi ani variť nechcelo, len...

Jahodovo-jahodové lievance z kefírového cesta

Jahodové pokušenia na nás v tomto období číhajú asi všade. A budú číhať aj z môjho...

Cesnaková polievka

Boli sviatky a tak dobre padne začrieť aj do zdravej kuchyne. Polievku máme radi aj keď vonia...

Kuracina na grile

Nakoľko nemám problém z HYZA výrobkami, nakoľko v obchode, kde nakupujem majú výrobky z Topolčian, takže nemám...

Orechy

Tak bez plnených orieškov si Vianoce ani neviem predstaviť. Pečieme ich pre celú rodinu.

Sviečkovica s dubákmi a zeleninovou štrúdľou

Hovädzie mäso

Ako prvú pripravíme zeleninovú štrúdľu. Rozvaľkáme lístkové cesto, zeleninovú zmes rozmrazíme, na olivovom oleji...

Diabolské kura

(Antílska kuchyňa) Minule som robila bravčové líčka na Kolombe, no a dnes som skúšala diabolské kuracie stehná....

Polodivá svinka

Tak som sa zasa chcela inšpirovať, ale ako tak sama seba sledujem, obvykle to dopadne...

Amur na cibuľke sa strúhaným chrenom

Upravovaného amura nakrájame na menšie porcie a osolíme. Porcie zabalíme do plátku slaniny a obviažeme...

Filet s provensálskou zeleninou

Baklažán, cuketu, mrkvu, cibuľu, papriku a cesnak nakrájané na malé kocky restujeme na...

Vietnamský banánový koláč

Tento koláčik je dobrý, len je trošku sladký, možno by som dala aj menej cukru...

Celozrnné špagety s cuketou a brokolicou

Cestoviny

Chutný, zdravý, rýchly obed alebo večera.

Krkovička s omáčkou z čierneho piva a ríbezľového džúsu

Recept mám od super kamaráta :) a chutí to naozaj zaujímavo

Superľahký roastbeef s višňovou omáčkou a zemiakovo-dubákovou štrúdlou

Hovädzie mäso

Toto bol môj prvý pokus o roastbeef: jednak hovädzie mäso u nás moc nefrčí a keď, ...

Šafranovo– maslová omáčka

Na roztopenom masle necháme krátko restovať šafran, podlejem vínom, pridáme vývar, korenie a povaríme....

Polievka so špargľou a s haluškami s estragónom

Ostalo mi trochu špargle z môjho prvého pokusu s guanciale (a vlastne to bol aj prvý pokus...

Moja bryndzová nátierka

nie je na nej nič zvláštne iba sme si na nej ohromne pochutili tak si dajte aj...

Salát z velkých bílých fazolí a kyselého zelí

Nejsem zrovna nadšenec fazolový, ale tyhle velké mi i chutnají. A hlavně, tenhle salát...

Rýchla nedelná tortička :-)

Torty

Jedno nedeľné ráno nám odišla jedna návšteva a už bola na ceste druhá a tak som...

Brownies

Vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo, čokoládu, originál Nutellu a zrnkovú kávu.

Špagety s kuracím mason a syrom cottage

Výborné cestoviny s kuracím mäsom a k tomu cottage cheese :)

Hornozemplínska baraninová jucha

Polievky

Niečo rusínskeho, niečo poľského, niečo maďarského a veľa svojského rukopisu. Kuchyňa slovenského východu je...

Kardamómová torta s ružovou vodou a malinami

Torty

Kardamóm je orientálna korenina s intenzívnou aromatickou, živicovou vôňou a príchuťou vďaka niekoľkým esenciálnym olejom...

Šalát ala gutes Abendessen

Šaláty

tento recept si pripravujem na večeru. a je to lahôdka

Neapolské palacinky (Neapolitan crepes)

Či ich robia v Neapoli nezaručím, dosť možne, že o nich ešte nechyrovali a ak áno,...

Kuracie prsia so šalátom

Tento recept vznikol podľa toho, čo som našla doma :)) Veľmi som si pochutnala...

Pečienka z diviaka na fazuľovom šaláte