Nedeľná vaječno - zeleninová raňajková torta fotorecept
Foto: alexdidi
Tento recept mám od známeho Bulhara už veľmi dlho.Keďže sme si ho obľúbili, robíme ho veľmi často.Hlavne manžel ho má rád, niekedy aj s Zobraziť celý popisTento recept mám od známeho Bulhara už veľmi dlho.Keďže sme si ho obľúbili, robíme ho veľmi často.Hlavne manžel ho má rád, niekedy aj s kúskami klobásky.Ja zasa viac obľubujem vegetariánsku verziu.
porcie
príprava
na 200 °C
Postup
-
1
Na panvici alebo pekáčiku, ktorý môžeme dať do rúry opečieme pokrájanú slaninku, aby pustila masť.Pridáme na rezančeky pokrájanú cibuľu a papriku a opäť opekáme,ale nie úplne do mäkka.Musia zostať chrumkavé.Osolíme, okoreníme.Do kruhu poukladáme mesiačiky paradajky.
-
2
Vajíčka osolíme a rozšľaháme.Vylejeme na pripravenú zmes v panvici alebo pekáčiku. Vložíme do vyhriatej rúry a zapekáme asi 10 minút.Môžeme robiť aj na platni tak,že panvicu zakryjeme, ale zapekáme veľmi pomaly,aby nám neprihorelo.V rúre je to rýchlejšie a krajšie sa nadvihne.
- 3
Posypeme posekanou čerstvou bazalkou alebo petržlenovou vňaťou.Porežeme na trojuholníky ako tortu a podávame.Podľa chuti si na tanieri môžeme pokvapkať kečupom.
- 4
A takto ubúda z pekáčika....
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 3
Diskusia k receptu