Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Vymiešame zmäknuté maslo s cukrom a kávou, pridáme žĺtky, ...

Hermelínové fašírky

Syr postrúhajte na hrubšom strúhadle. Pridajte vajcia, na drobno pokrájanú cibuľu, strúhanku, pažítku,...

Pide chlieb (na plnenie) - Turecko

Večera

Do pekárnicky dáme najprv tekuté potom sypké ingrediencie a necháme ju vypracovať cesto. (Odporúčam pozrieť v priebehu...

Jahňacie kofty s tahini dresingom

Hlavné jedlá

Mäso očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Do kuchynského robota vložíme mäso, cibuľu, cesnak,...

Letné orechové rezy s ovocím

Najlepšie je koláč si vymyslieť. Podľa nálady, príležitosti, chladničky, záhrady...

Orechovo-jablkové kolieska

Je to malá rýchla ovocná chuťovka, na spôsob jabĺčok v župane. Recept som našla v mesačníku Dobré...

Veľkonočné medovníčky

Na prípravu cesta preosejeme na doske múku s kakaom, pridáme cukor, kypriaci prášok do perníka,...

Šalát s riasou Wakame

Šaláty

majonézový šalát, alternatíva k podobnému s kalmárom

Srbské kura na ruskom grile

Kuracie mäso

Klasické spojenie srbskej kuchyne... paradajky, paprika, šampiňóny. Jednoduché, chutné, rýchle a ešte...

Bolyhos sendvič

Jednoduchý recept s nádychom modernej gastronómie.

Kuracie prsia s ananásom a pomarančovou omáčkou

Kuracie mäso

Domáca tatárska omáčka

Prílohy

Chutná príloha k pečeným aj vyprážaným jedlám, to je fajnová „tatárka“. Nájdite si čas a...

Šalát z mexickej zeleniny

Mrazenú zeleninu si sparíme na site.

Šalát s mozzarellkami a tekvicovým olejom

Moj prvý kváskový chlieb z môjho kvásku

Chlieb

Strašne som si chcela urobiť a vyskúšať si vlastný kvások, z ktorého by som piekla...

Cheesecake

Zo smotany, tvarohu, bryndze, vajíčka, kurkumy, soli a korenia vymixujeme hladkú...

Palacinky zo špaldovej múky s citrónovým tvarohom

Klasika, ale zo špaldovej múky so sviežim citrónovým tvarohom.

Bezlepkové fazuľové fašírky

Chutné a ľahké na prípravu, z jednej plechovky červenej fazule spravíte 8 fašírok.

Marmeládové kolieska

Recept pochádza zo starého časopisu Život, možno niekedy zo 70. rokov. Bývala tam rubrika...

Grófske pusinky

Tento recept je veľmi jednoduchý, ja robievam pusinky už dlhé roky a robím ho z dvojitej dávky....

Šalát s kačacími prsami a lesným ovocím

Cestoviny

Kačacie prsia osolíme, okoreníme, opečieme na panvici s trochou olivového oleja, opekáme na strane...

Tlačenka z pomalého hrnca

Hrniec na pomalé varenie sa dá využiť aj na výrobu jednoduchej tlačenky bez chémie.

Celozrnné tukové žemle

Už som piekla obyčajné tukové žemle, skúsila som aj z celozrnnej múky a podarili sa...

Arašidové kokosky

toto "cesto" sa nedá pokaziť. :) čaká sa len na upečenie, do 20 minút je...

Panenka na špargľovom rizote

Obláčiky

Snehové cesto na oblátke.

Špaldovo-mrkvové placky

Pri odšťavovaní zeleninových štiav mi ostáva veľa zvyšnej drte. No čo s ňou? Tak aj toto...

Krehký jablkovo-čučoriedkový koláčik

Veľmi jednoduchý, ale chutný koláčik.

Kuracie rolky v lístkovom ceste

Kuracie mäso

Na rozvaľkané lístkové cesto poukladáme vyklepané, osolené, okorenené a horčicou potreté kuracie rezne.

Lví hlava

Čínský recept na skvělé "knedlíčky" do polévky. Recept je z původní čínské kuchařky a mnohokrát uvařený....

Čertovské mäso s pečenými zemiakmi

Mäsonakrája me na cm. slíže, šampiňóny na plátky, cibuľu na kolieska a cesnak prelisujeme. V mise zmiešame...

Bretónsky Far (pečený pudingový dezert)

Torty

Je to náš tradičný a aj najobľúbenejš vianočný dezert - je to šľahaný akoby puding, pečený,...

Fantastický malinový tart

Korpus: Maslové sušienky rozdrvíme v sekáčiku, pridáme mlieko a roztopené maslo a natlačíme do formy na...

Rukolový šalát

Trošku iný šalát ako ste zvyknutý, ale skúsiť sa oplatí.

Cviklové carpaccio s broskyňami a mozzarellou

Šaláty

Cviklu uvaríme do mäkka, necháme vychladnúť , ošúpeme a nakrájame na tenké plátky. Na tanieri prekladáme...

Kapustnica s parenými buchtami