Palacinky zo špaldovej múky s citrónovým tvarohom

Postup

1. 1

   Pripravíme sa suroviny.

   
2. 2

   V miske zmiešame mlieko (vlažné lepšie ako studené), celé vajíčko, vanilkový cukor a lyžičku oleja. Postupne pridávame múku pokial nám nevznikne tekuté cesto ani velmi husté ani riedke, aby sa dobre lialo na panvicu. Na teflonovej panvici robíme palacinky. Cesto sa mi nelepilo, takze som nemusela pridavat olej (bolo v ceste). Niektore palacinky nadobudli divne tvary :)

   
3. 3

   V miske zmiešame tvaroh, jogurt a lemon curd. Vymiešame a plníme palacinky. Pred podavaním roztopíme čokoládu s mliekom a polejeme.. Dobru chuť!