Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Týmto receptom sa chcem pokúsiť omilostiť sójové kocky, ktoré mnohí pokladajú za "špongiovitú hmotu bez chuti"....

Jemný hruškový koláč

Tento koláčik som si vymyslela v období prebytku hrušiek. Je jednoduchý, rýchly a vynikajúci...

Ryža Pilau a opečené kuracie kúsky

Kuracie mäso

Nič zložité, trochu exotické, voňavé a chutné.

Krémová hubová polievka

Huby pokrájame na menšie kúsky. Nakrájanú cibuľu podusíme na masle, pridáme huby, citrónovú šťavu a...

Rebarborové tiramisu

Priateľka mi dala rebarboru, po dlhom hľadaní receptu som zvolila tradíciu s obmenou.

Hruškovo-zázvorovo-citrónový džem

Nátierky

Tento hruškovo-zázvorovo-citrónový džem, je pomerne ostrý a tak sa moc nehodí na bežnú konzumáciu. Je...

Čerstvý chlebík

ako som už spomínal moja mama mi upiekla chlieb - fantastický no recept nemám... a...

Fazuľové karí so zeleninou

Mandľové rezy s kávovým mascarpone a bielou čokoládou

Ostalo mi zopár bielkov, tak som sa rozhodla pre túto dobrotu....

Kuracie rezance na medovej horčici pod rukolovým šalátom

Kuracie mäso

Pravdupovediac použité suroviny mali pôvodne skončiť v iných jedlách, no nakoniec sa ocitli v tomto bleskovom...

Soľnohradské halušky s krémom

Toto je veľmi dobrá "lakocinka"pre deti. Teraz ked sú doma a vždycky niečo fajné zháňajú, skúste im...

Ríbezľovo-jogurtové muffinky

Jedny z mnohých chutných muffiniek s čerstvým ovocím :-)

Čokoládový chlebíček pani Kontesy

Nenechajte sa zmiasť jahodami. Okrem toho, že sa mi ako dekorácia v tom čase na...

Šalát z červenej repy, hrozna, chrenu a vlašských orechov

V sobotu som sa zúčastnila v škole varenia Varechy v Poluse na tému Vege, vege... Z...

Pappardelle s kačacinou a brusnicovou omáčkou

Cestoviny

Cestoviny sú takou vďačnou surovinou, že sa o ich pôvod bijú všetky národy. Veď dnes...

Lasagne - nájdený recept :-)

Tento recept som našla náhodou, aj keď kolegyňa nám originál robila vždy na nejaké oslavy a...

Zapekaná cuketa s fašírkovou plackou

Dobrý sused mi dal veľkú cuketu, čo s ňou? Nezvyknem také veľké kupovať, ale som ju využila...

Hroznová pochúťka

Na dnešnú oberačku :)

Pirohy

Večera

Toto slovenské a tradičné jedlo možno už naše mladé gazdinky ani nepoznajú a pritom aj v tomto...

Pečené ovsené raňajky s jogurtom a ovocím

Aj raňajky môžu byť pôžitkom. Pred pár rokmi som sa po prvý krát stretla s pečenou...

Jahodový džem s celými plodmi

Jahody si očistím od stoniek , umyjem a nechám odkvapkať.

Špagety s paradajkovou omáčkou, mäsovými guľkami a syrom

Cestoviny

K tomuto jedlu ma inšpiroval film Krstný otec :-D. Niečo podobné varili na mafiánskej "porade" v...

Roláda bez polevy

Chcem Vám ponúknuť momentálny nápad na úpravu povrchu rolády, nie je to o tom, čím ju naplníš,...

Teľacie ragú so šampiňónmi a špenátovými palacinkami

Hlavné jedlá

Rezy s čokoládovo-gaštanovým krémom

:-)

Torta s vanilkovým krémom a jahodovou šľahačkou

Torty

Korpusy: Bielky vyšľaháme na tuhý sneh a postupne doň pridávame cukor, olej a žĺtky. Ručne...

Tofu so zeleninovou cestovinou

Cestoviny

Syr tofu nakrájame na kocky a vložíme do sójovej omáčky pomiešanej s vegetou a korením. Necháme pol hodiny odstáť....

Plnené šampiňóny v zemiakovo–hráškovej kaši

Pochúťka v tortille

ochutnali sme ju na návšteve u kamarátky a odvtedy si ju robíme aj doma

Jablkové rezy

Očistené jablká nastrúhame, osladíme 100g cukru, nacháme odstáť. Jablká zcedíme. Pridáme vanilkový a škoricový cukor.

Džabče - cestoviny s hovädzím mäsom a zeleninou 잡채

Hovädzie mäso

Zdroj: kniha Kórejská kuchyňa vydaná Veľvyslanectvom Kórejskej republiky na Slovensku Prečítajte si aj súvisiace články: Chuť Kórey opäť...

Tekvicové halušky so zeleninovým ragú

Buchtičky ako od babičky

Pečené kysnuté buchty plnené tvarohom alebo lekvárom....

Piškótová torta

Torty

Možte ju robiť do pohárov alebo do misky, ale ja mám na to takú nádobku, ...

Hubové ragú a medvedia quinoa