Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Dopredu si vo vode namočíme orechy na 2 hodiny a sušené slivky na pol hodinu. Potom...

Tekvicové halušky so zeleninovým ragú

Škoricové osie hniezda

Nadýchané osie hniezda, ideálne na jeseň.

Halászlé

Polievky

V hrnci, v asi 0, 3 l vody, varíme nadrobno pokrájanú cibuľu 15 minút...

4 x fazuľa

Večera

manželka mi dala za úlohu zlikvidovať starú fazuľu, tak som sa rozhodol že ju urobím na...

Bezlepková mrkvovo-orechová torta

Zdravšia, rýchla, rustikálna a celkom chutná. Nenašla som takú jednoduchú, tak možná niekto...

Rukolový šalát

Trošku iný šalát ako ste zvyknutý, ale skúsiť sa oplatí.

Malá narodeninová tortička

Torty

Dnes má naše malé slniečko rôčik. Oficiálna oslava bude až v sobotu s riadnou narodeninovou tortou,...

Vianočný plnený kapor

Na Vianočný stôl patrí kapor. Každý ho má rád inak a pripravuje sa na rôzne spôsoby... Ja...

Drevorubačský zapečený chlebík

Bravčové mäso

Odporúčam, tá chuť mäska, zeleninky, slaninky a ta cibuľka a čo je u nás...

Špargľa obalená v prosciutte s pečenými zemiakmi a bernais omáčkou

Špargľu škrabkou na zemiaky ošúpeme a uvaríme v jemne osladenej vode. Medzitým si postavíme variť zemiaky....

Omeletové syrové kúsky s krabími tyčinkami

chutná večera alebo obedík...

Makovo-citrónový zákusok

Pripravím si suroviny. Mak si namočíme v mlieku a necháme aspoň 15 min. napučať.

Tvarohová torta s čerešňami (vhodná pre bezlepkovú a HIT diétu)

Túto tvarochovú tortu som upravila na bezlepkovú a ak pripravíte z čerstvých surovín a tolerujete laktózu tak...

Plnené miništangle

Špagety s pórom a tofu

Cestoviny

tento recept mi prvý krát urobila moja sestra, keď som prišla neohlásená a hladná. Je...

Chrumkavé wafle

Takéto keksíky robievala moja mamka, pripomínajú mi detstvo.

Syrovo–slaninový koláč s cibuľou

Najskôr pripravíme z droždia, cukru a trochy vlažnej vody kvások. Zmiešame ho s múkou a so...

Černicový koláč na lyžice

Včera pri prechádzke lesom sme opäť nazbierali lesné černice. Uvarila som trochu lekváru a upiekla aj...

Červené papriky plnené tarhoňou

Papriky si očistíme, vydlabeme vnutro.

Mušle sv. Jakuba na tekvicovo-medovom kréme a foie gras so šalviou opečenou na masle

Večera

Manžel otvoril dnes výborné vínko, tak čo som mala robiť - musela som k nemu pripraviť...

Osviežujúca kakaovo-jahodová torta

Torty

Výborná osviežujúca torta na letné obdobie

Minikoláčik z mikrovlnky

Veľmi ľahký koláčik s Grankom.

Hovädzí guláš s paprikou

Hovädzie mäso

Španielske vtáčiky s ryžou

Hovädzie mäso

Tradičné jedlo, ktoré spája na jednom tanieri veľa zaujímavých ingrediencií....

Steak s fazuľovým županom a nivou

Hovädzie mäso

Hovädzí steak opečieme na prírodno. Fazuľové struky trochu prevaríme, asi 25 kusov obalíme v oravskej...

Škoricové klbká s plnkou

Fajné, voňavé a vláčne.

Plnená prepelica

Kuracia roláda plnená špenátovo-šampiňónovou plnkou a parmezánom

Experimentovať v kuchyni sa oplatí ;)

Pečené krídla z vrecka

Zdravá a ľahká večera či obed. Nemienila som sem pridať recept, ale na pripomenutie...

Kačacie prsia na hubách so zemiakmi

Hrubozrnnú soľ zmiešame s provensalským a bielym korením. Túto zmes votrieme do kačacích pŕs a necháme...

Pečené kuracie prsia s kuriatkami a smotanovými haluškami

Kuracie prsia vložíme do bieleho jogurtu na asi 3 hodiny. Vyberieme, osolíme, okoreníme a...

Kura v mrkvovo-feniklovej omáčke s pohánkou

Dnes som pre rodinu chystala klasický šalát s majonézou a rezne, ale pre seba som chcela...

Paradajky plnené špenátom na kuskuse

Toto je hlavne ľahké, zeleninové jedlo so šťavnato pripraveným kuskusom. Možno ho však nahradiť obľúbenou...

Vláčna jablková torta s čoko-jogurtovou polevou

Torty

Upiecť túto perfektnú jednoduchú tortu ma inšpiroval cukrár Josef Maršálek na ČT1. Ja som ju spravila...

Zuzkine pečené jabĺčka - bezlepkové