Raw vegan saláma
Skvelá náhrada klasickej paprikovej salámy, vhodnej na jednohubky so zeleninkou, olivami alebo len tak na...
Záhradná polievka
Toto je jedna z obľúbených krémových polievok mojej mladšej dcéry, ktorý máme od "dedka ružomberského"...
Škoricový chlebík
Toto je bezlepková alternatíva zaujímavého "chlebíka", ktorý je sladká chuťovka ku káve či čaju. Pôvodný...
Trojfarebné jednohubky
Vhodné ako predjedlo, drobné pohostenie, či ako príloha k mäsu.
Rozmarínovo-cícerové cestoviny
Priaznivcov talianskej kuchyne môže tento recept potešiť. Verzií na výborné originálne stredomorské cestoviny je veľmi veľa,...
Zázvorovo-medovo pomarančové pečené kuracie stehná s pomarančovou omáčkou
Kuracie stehná sú šťavnaté mäsko, marinovala som ich pomarančovou kôrou a zázvorom, preliala pomarančovou- maslovou...
Pečené cukety plnené quinoa rizotom
Začneme varením quinoy. Quinou zalejeme vodou alebo zeleninovým vývarom a pod pokrievkou uvaríme domäkka. Medzitým...
Bezlepkové cupcakes
Dajú sa použiť na Valentína alebo na hocijakú inú príležitosť i nepríležitosť. Sú hutnejšie, ...
RAW marhuľovo-mandľovo-kokosové guľôčky
Momentálne som sama v Holandsku a, bohužiaľ, čo si nenachystám, to nemám :) A...
Čokoládovo-pohánkové muffiny s kávou
Moja pohánkománia pokračuje. Recept je z lesk. sk. Sú neskutočne dobré. ☺
Zmrzlina zo žltého melónu s jogurtom
Moji maškrtní chlapi chceli niečo sladké na nedeľu, nepiekla som, pripravila som im výbornú zmrzlinu...
Vita čoko-puding
Super zdravá verzia čokoládového pudingu... Reakcia mojej dcéry bezprostredne po ochutnaní: "Mamííííííííí, mňáááááám. "...
Vega plnená paprika
Voláme ju svadobná, pretože sme ju dali robiť pre vegetaránov na našej svadbe. Receptík som...
Cviklový/zemiakový šalát s kokosom (vegan)
Zase niečo na indickú nôtu. Môžete použiť cviklu alebo zemiaky (či ich skombinovať). V lete...
Bezlepkové tvarohové lievance s jahodovou omáčkou
Náš dnešný recept pochádza pôvodne z Ukrajiny. „Syrniky“, ako sa toto jedlo na Ukrajine nazýva, sú lievance z jemného tvarohového cesta....
Karfiolovo-syrové placky
Mám rada karfiol na akýkoľvek spôsob. Tentokrát som urobila rýchlovku z mála surovín. Množstvo surovín...
Bezlepkové makové linecké kolieska
Z uvedených surovín pripravíme cesto. Odložíme ho do chladničky na cca 60 minút.
Banánový koláč bez lepku a pridaného cukru
3 - 4 celé zrelé banány (čím zrelšie, tým lepšie) rozmixujeme a pridáme 3 celé vajcia...
Kokosovo-ovsená kaša s opečeným banánom
Kúpila som si novú kuchársku knihu od Lucii Súkenníkovej Moje skvelé jedlo a som ňou nadšená...
Kokosové čipsy
Kokosové čipsy som ochutnala prvýkrát na akcii Veggie Vánoce a boli dokonalé. Odvtedy ma ich chuť...
Socca niçoise s opraženou stredomorskou zeleninou
Socca, placka z cícerovej múky pečená na železnom pekáči v drevom vyhriatej peci a krájaná,...
Ryžové guľky
Jablká si nastrúhame, pridáme ryžovú múku, ľanové semienka, agáve urobíme cesto z ktorého tvaruje...
Orechové guľôčky
Namočíme si orechy na niekoľko hodín do vody. Potom prepláchneme a umixujeme na kašu spolu so...
Pizza bez lepku
Tí ktorí sú odkázaní na bezlepkovú diétu mi dajú za pravdu. Pizzerií je veľa, ale...
Bezlepkové kakaové koláčiky
Už sme dlho nemali nič čokoládové alebo kakaové. Dnes tomu spravíme koniec. Napiekli sme si...
Pečené kokosové guľky
Pečené kokosové guľky sú skvelé na oslavy. Sú len z troch ingrediencií a plné kokosovej chuti....
Letný zeleninový hrniec s mletým jahňacím mäsom
V lete dobre padnú zeleninové jedlá kombinované s mäsom.
Bezlepková banánová bábovka
Do kuchynského robota s metlou dajte vajcia s cukrom a spusťte ho na vysoké otáčky. Šľahajte tak...
Šalát Babylónia
Túto moju zeleninovú kreáciu si pripravujem už roky-rokúce vždy jeden deň v týždni. Ak by som...
Zelená špargľa v smotanovej feta omáčke
Vychutnávať si toto jedlo v žiari jarného slnka je to pravé špargľové... :)
Ľahký jemný šalát s kozím syrom, baby špenátom, cherry paradajkami a červenou cibuľou
Milujem kozí syr, zbožňujem jeho úžasnú chuť, kúpila som teraz plnotučný mäkký syr s...
