Morčacie s ananásom a hrozienkovou ryžou

Postup

1. 1

   Nakrájame najemno cibuľku, opražíme na oleji, pridáme na kocky nakrájané mäso. Zprudka opražíme. Okoreníme. Podlejeme trochou vody a trochou ananásovej šťavy.
2. 2

   Vhodíme kocku bujónu a necháme podusiť. Keď je mäsko mäkké, vložíme ananásové kúsky a zalejeme pasírovanými rajčinami.
3. 3

   Prebytočnú vodu necháme trocha zredukovať, dochutíme kečupom a citrónovou šťavou, prípadne soľou a korením. Podávame s ryžou, ktorú sme uvarili aj s hrozienkami. Ananás môžeme nahradiť aj zaváranými hruškami, marhuľami, či jablkami. Dobrú chuť :)