Nepečený makový koláč

Makový raw koláč

Name: Makový raw koláč
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8-10 porcií
Ingredients: datle , 150 g (bez kôstky); semienka slnečnicové , 60 g; semienka ľanové , 2 PL; banán, 1 ks; mak, 100 g; múčka kokosová, 2 PL; semienka chia , 2 PL; orechy vlašské , 100 g; šťava citrónová , 2 PL

mirkajan, 19. februára 2019

Foto: mirkajan

Raw koláčiky príliš nemusím, väčšinou sú na mňa príliš sladké. Mala som však návštevu, ktorá obľubuje práve tento typ dezertov, tak som experimentovala a Zobraziť celý popisRaw koláčiky príliš nemusím, väčšinou sú na mňa príliš sladké. Mala som však návštevu, ktorá obľubuje práve tento typ dezertov, tak som experimentovala a celkom sa podarilo. Ospravedlňujem sa za kvalitu fotografie, ale rýchlo som odfotila posledné kúsky, lebo hrozilo, že fotiť nebude čo...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#nepecenykolac #makovykolac #mak #raw #kolac #rawkolac

8-10
porcií

30 minút
príprava

Suroviny

150 g (bez kôstky)	datle
60 g	semienka slnečnicové
2 PL	semienka ľanové
1 ks	banán
100 g	mak
2 PL	múčka kokosová
2 PL	semienka chia
100 g	orechy vlašské
2 PL	šťava citrónová

Postup

1
Datle a slnečnicové semienka namočíme do vody aspoň na 2 hodiny. Ľanové semienka pomelieme, k pomletým pridáme 2 PL vody a necháme nabobtnať aspoň 10 minút. Mak pomelieme. Orechy posekáme.
2
Namočené datle a slnečnicové semienka scedíme, necháme odkvapkať a rozmixujeme na hladkú pastu. Do pasty pridáme nabobtnané ľanové semienka, vidličkou rozpučený banán, pomletý mak, posekané orechy, chia semienka a citrónovú šťavu. Dôkladne premiešame.
3
Makovú masu vyklopíme na potravinovú fóliu, sformujeme valec, zabalíme do fólie a necháme v chladničke stuhnúť, najlepšie cez noc. Na druhý deň obalíme v kokosovej múčke a nakrájame na plátky.