Slané chuťovky (recepty podľa klikanosti)

Kdo sbírá houby, jistě zavařuje i do octa. Takové pikantní, kyselé houby s majonézou...

Syrová omáčka k tortillovým čipsom

Ak milujete syrovú omáčku, ktorú podávajú k tortillovým čipsom v kine, tak táto naša domáca...

Pstruh s jablkovým sorbetom

Očistené, vykostené a osušené filety marinujeme v zmesi cukru, soli a nastrúhanej citrónovej kôry 15...

Bravčový bochník s ryžou a kukuricou

Bravčové mäso

Marinovaná minimozzarella

Skvelá chuťovka, ktorú rýchlo nachystáte a už o pár hodín môžete vychutnávať....

Tekvicovo-kukuričné parené muffinky

Dezerty

Ako aj názov uvádza, tieto slané muffiny sa nepiekli v rúre, ale parili. Samozrejme,...

Kačaciu pečeň rozoberieme na väčšie kusy a zbavíme žiliek. Pridáme cukor, soľ, korenie, vermút...

Pizza s kozím syrom a broskyňami

Čerstvé broskyne najlepšie chutia odtrhnuté zo záhrady, no skúste ich použiť aj do tejto zaujímavej pizze....

Plnené vajíčka s červenou repou a avokádom

Šampiňóny plnené oškvarkovou zmesou

Top pizza buchty

Večera

Pizza buchty zo skvelého cesta, ktoré vydržia mäkké aj 5 dní. Robil som dvojitú dávku a vyšlo mi cca 60 ks....

Lososový „tatarák“ s reďkovkou a ryžovými čipsami

Pirohy s oškvarkovou plnkou

Mám ho od mojej koleginky a je fakt suprový. Vyskúšajte a uvidíte. Mňamka.

Husacie krokety s mandľami a rakytníkovým želé

Husacie stehná nasolíme, nakoreníme, pridáme nasekaný tymian a necháme odležať do rána. Potom umyjeme, ...

Bryndzové želé s pažítkovým prelivom

Kysnuté - nekysnuté slimáky

Cesto: Kvások pripravíme aktivovaním droždia v teplom mlieku s cukrom. Následne pridáme všetky suroviny a premiesime....

Roláda s krémom z pečenej papriky

Syrové krekry so šunkou a s tapenádou

Zo studeného masla, múky, postrúhaného syra a vaječného žĺtka vypracujeme jemné cesto, ktoré dáme...

Semienkové tyčinky z domáceho lístkového cesta bez lepku

Tyčinky z lístkového cesta bez lepku sú jednoduchým a obľúbeným snackom k nápojom alebo na pohostenie hostí. My vás v dnešnom recepte naučíme pripraviť si doma jednoduché lístkové cesto bez lepku....

Syrové waffle

V malom hrnci rozpustíme maslo a pridáme k nemu vajíčka, kefír, soľ a korenie.

Zeleninové čipsy

Ředkvičák okurkový

Mladou, křehkou okurku nakrájíme na špalíčky a ozdobně oškrábeme slupku. Ze špalíčků vydlabeme semínka,...

Guľôčky z údeného pstruha v sezame s konfitovanými paradajkami

Syrovo-rozmarínové rožteky

Mojmu muzikovi vymyslam nieco do. Prace co aj zachuti. Vydrží. A. Da sa...

Terinka v aspiku s glazúrovanými cibuľkami

Hovädzie mäso

Mäsové guľôčky v lístkovom ceste s enciánom

Mäsové guličky obalene v lístkom ceste namočené do enciánu.

Pečené dubáčikové nožičky

Tento recept mám od mojej mamy, patrí to k mojím obľubeným hlavne v hribovej sezóne,...

Jarné lievance s kozím syrom a údeným lososom

Občas ma prepadne chuť vyskúšať niečo nové, alebo pripraviť klasický recept trocha inak. Tu som...

Vianočný stromček z lístkového cesta

Jedno lístkové cesto na pracovnej doske rozvinieme.

Toast s údeným pstruhom, marinovanou uhorkou a so šalotkou

Z pečiva vykrojíme rovnaké tvary a nasucho opečieme. Limetkovú šťavu a nastrúhanú kôru zmiešame s créme fraiche,...

Plnené šampiňóny s čedarom

Jarné Tofu v aspiku

Chutná veľkonočná pochúťka prichádza v odľahčenom bezmäsitom prevedení. Vyskúšajte, ako chutí Tofu v aspiku...

Tvarohové praclíky

Jednoduchšie to snáď už nejde. Výborné praclíky k pivku alebo vínu si upečiete z tvarohového cesta...

Paprikové muffiny bez lepku