Slané chuťovky (recepty podľa klikanosti)

Tento recept sa dá robiť na sladko aj na slano - ideálne spestrenie veľkonočného stola.

Jarné Tofu v aspiku

Chutná veľkonočná pochúťka prichádza v odľahčenom bezmäsitom prevedení. Vyskúšajte, ako chutí Tofu v aspiku...

Šmalc burger

nakrájame slaninu na plátky

Výborné bryndzové pečivo s parmezánom

Bryndzu doma milujeme. Z detstva si pamätám recept na bryndzové pečivo, ktoré robievala moja mamina....

Rezy zo sleďov s hubami

Rezy zo sledov navrstvíme do pohárov spolu s nakladanými hubami, s nakrájanou cibuľou a so sterilizovanou zeleninou....

Domáca bagetka plnená panenkou a kapustou

Cesto: Zo zemiakov, droždia, vody, cukru, štipky soli a oleja vymiešame cesto. Necháme...

Cesto: Kvások pripravíme aktivovaním droždia v teplom mlieku s cukrom. Následne pridáme všetky suroviny a premiesime....

Pizza s kozím syrom a broskyňami

Čerstvé broskyne najlepšie chutia odtrhnuté zo záhrady, no skúste ich použiť aj do tejto zaujímavej pizze....

Krabí šalátik

Šaláty

Vhodný ako predjedlo do pekných pohárov na stopke, ozdobený plátkom citróna a petržlenovým lístkom.

Zemiakové „rösti“ s paprikovým džemom

Mäsové guľôčky v lístkovom ceste s enciánom

Mäsové guličky obalene v lístkom ceste namočené do enciánu.

Hubové kysnuté bochníčky s bylinkovým maslom

Cesto: Z vlažného mlieka, cukru, zo soli a z droždia pripravíme kvások. Preosiatu múku dáme...

Kuracie rezance do vývaru

Kuracie mäso

Vajíčko rozmiešame spolu so soľou, mletou červenou paprikou a solamylom. Do takto pripraveného cestíčka zamiešame...

Sardelový croissant

Cesto rozdelíme na štyri rovnaké časti a roztiahneme ho na približne 15 cm kruhy, ktoré rozštvorcujeme...

Slimáčky

Pře niekoho chutovka ale pře mojho muzika tepla večera doplnena cesnakovym dresingom :)

Špenátové koláče

Jeden jarný koláč mám od priateľky.

Sardinkový koláč

Koláč s olivovým olejom, sardinkami a paradajkami je typický pre Stredomorie, vyskúšajte si ho urobiť...

Pagáčiky II.

suroviny zmiešame dokopy, necháme chvíľku stáť

Studená dubáková terinka

Koláč funghi

Hlavné jedlá

Milujem huby a toto je môj obľúbený koláč. Je lepší než hubová pizza z pizzerie.

Husacie rillettes s karamelizovanou cibuľou

Nátierky

Z konfitovaných husacích stehien odstránime kožu. Mäso zo stehien oberieme od kostí, pridáme k nemu trochu...

Špenátovo-bryndzové taštičky so slaninou

Chlebík s grilovaným cesnakom

Na grilovanie sa teším už od jari. Pre tú vôňu, náladu aj svojské jedlá...

Koláč s cibuľovo-smotanovým krémom

Cesto na koláč pripravíme zmiešaním všetkých ingrediencii a vypracovaním hladkého cesta. Cesto preložíme do menšieho plechu...

Tataráčik z ostrieža a avokáda

Jednozrnkový chlebík

Tento recept je veľmi chutný a zdravý. Jednozrnka je stará odroda pšenice, jedna z prvých...

Orieškový chlebík s údeninou

Raňajky

Jemná slanina k chlebu

Tento recept opäť pochádza z knihy (staršej než 65 rokov) Slovenská kuchárka autorky Eleny Krčméry-Smatkovej...

Čipsy z chlebových placiek s dipmi

Biela kapusta s chrenovou penou

Lososový „tatarák“ s reďkovkou a ryžovými čipsami

Plnené paradajky s prekvapením

Ahojte toto je môj recept dúfam že vám bude chutiť :)

Mäsové guľky obalené múkou

Kuracie mäso

Tento recept je úplne jednoduchý a chutný.

Krevety v kynutém bramborovém těstíčku