Chrumkavé kolieska

Name: Chrumkavé kolieska
Cook time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: porcií
Ingredients: polohrubá múka, 450 g; Hera, 250 g; práškový cukor, 1 lyžica; soľ, 1 a 1/2 lyžičky; prášok do pečiva, 1 KL; mlieko, 2 dl; Hera, 250 g; strúhaný syr, 250 g; vegeta, 1 PL; mletá červená paprika, 1 PL

58vlasta, 18. januára 2010

Na posedení s priateľmi k vínku sa hodí aj tento jednoduchý recept...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

7 minút
na 200 °C

Suroviny

450 g	polohrubá múka
250 g	Hera
1 lyžica	práškový cukor
1 a 1/2 lyžičky	soľ
1 KL	prášok do pečiva
2 dl	mlieko
náplň:
250 g	Hera
250 g	strúhaný syr
1 PL	vegeta
1 PL	mletá červená paprika

Postup

1
Zo surovín na cesto vymiesime cesto a dáme do chladničky asi na 2 hodiny. Z hery, syra, papriky a vegety vymiešame náplň.
2
Cesto si rozdelíme na dve polovice, rozvaľkáme na zhruba 3-4 cm, naplníme náplňou a zviniem do valca. Dáme na 24 hodín do chladničky. Potom nakrájame závin na kolieska asi pol cm hrubé a ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie alebo vymastený tukom.
3
Pečieme 7 minút vo vyhriatej rúre pri teplote 200°C do zlatista.