Predjedlá (recepty podľa klikanosti)

Ako sa hovorí z núdze cnosť, tak sa i mne pritrafilo vymiesť chladničku a našla som...

Vyprážaný syr po taliansky

Paradajkový pretlak zmiešame s múkou a vajcom.

Baklažánové pizze vegan-bezlepkové

Vhodné ako predkrm, hlavné jedlo alebo ako občerstvenie na párty

Carpaccio z hovädzej sviečkovice

Hovädzie mäso

Sviečkovicu nakrájame na tenké plátky a nožom rozotrieme na ešte tenšie plátky. Preložíme na tanier, ...

Svieži šalát

Hlavné jedlá

Tento šalát som prvý krát jedla v jednej reštaurácii kde ma prekvapila tá kombinácia zeleniny a bryndze....

Šanghajské studené rezance so sezamovou pastou, kuracím mäsom a uhorkami

Jeden z mojich najoblubenejsich studenych cinskych jedal. Vhodny ako predjedlo alebo hlavne jedlo pocas letnych horucav....

Ping Tub Gai - Grilované kuracie pečienky

Jednoduchý thajský pouličný recept.

Rumunský zemiakový šalát

Hovädzie mäso

Tento šalát patrí k vianočným rumunským špecialitám. Podáva sa ako predjedlo a nie ako príloha -...

Paštéta domáca

Najpaštéta akú som kedy jedla. Lahodná, jemná, ľahko rozotierateľná. Môžme použiť na raňajky,...

Cviklový šalát s jablkom

Príloha k obedu

Našľahaná omeleta so špenátom

Oddelíme bielka od žĺtkov. V mise vyšľaháme smotanu so žĺtkami a nastrúhaným syrom. Jemne osolíme...

Pečená cvikla so zemiakovo-bylinkovou plnkou

Jedlo je ľahšie, než ľahké... preto sa množstvo môže s kľudom znásobiť.

Šampiňóny na smotane so syrom

Očistené a pokrájané huby podusíme na polovici masla. Pridáme šunku nakrájanú na rezance, koňak a...

Šalát/nátierka zo stonkového zeleru a tuniaka

Šaláty

Vlastný recept. Má u nás takmer také postavenie ako treska v majonéze. Vhodný ako nátierka alebo...

Dusené žabie stehienka

Hlavné jedlá

Na rozpálenom oleji opečieme žabie stehienka.

Vajíčková veľkonočná pečená plnka

túto sme si obľúbili.

Bravčová huspenina

Akonáhle sa ochladí, dostanem signál, že musím pripraviť huspeninu.

Zapekané plnené žemle

Večera

Chrumkavé pečivo doplnené príjemnou zmesou z jarnej cibuľky a chutnej slaninky. Vhodné ako rýchle raňajky či...

Tuniakový šalát s avokádom a jablkom

Večera

Da sa servirovat na hrianke, alebo chlebe, aj ako dip, alebo aj na teplo...

Cukina v pivovom cestíčku

Tento recept vznikal spontánnym nápadom nazretia do chladničky. Takpovediac - Čo dom dal. :) Dobrú chuť:)

Cícerová nátierka

Vegetariánsku nátierku podávajte s opraženým domácim chlebom pokvapkaným kvapkami olivového oleja zmiešaného s šťavou z citróna a...

Bulharský feferónový šalát - Салата от люти чушлета

Tento recept pochádza od Bulharskej babičky, Bulharskej blogerky. Nie je to nič pre tých čo...

Nakládaný balkánský sýr

Dezerty

Pro změnu ze všech Hermelínů a podobně jsem si udělal Balkánský sýr, jednak je výrazně levnější než...

Kačacia paštéta Pulitzer

Nátierky

Huspenina

Huspenina, studeno, studzenina, kočonina, ale ešte možno viac má táto pochúťka mien. Je to tradičné jedlo, ktoré...

Rotolo di Mozzarella - mozzarellová roláda

Večera

Vynikajuce talianske predjedlo, pochadzajuce z Apulie. Je svieze, lahke, idealne pre horuce letne...

Rýchly krabí šalát

Recept mám z letáku, no odkedy som naň natrafila je u nás veľmi obľúbený.

Kuracia pečeň v nalešníku na dusenej kapuste

Návšteva si želala slovenské jedlo, tak som ho skombinoval podľa seba. Pečeň, bársakú do...

Cesnakový chlieb chudobných

Recept mám od mojej kamarátky Janky a veľmi nám chutil pri pohári dobre vychladeného bieleho vínka...

Kuracie prsia marinované v tmavom pive

Kuracie prsia narežeme na kocky. Pridáme soľ, čierne korenie, tymian. Všetko zalejeme tmavým...

Zdravé vynikajúce quinoa mafinky

Kto ešte neskúsil quinou - "matku zŕn", ukracuje sa o veľa! :) Tak šup šup, ...

Zemiaková štrúdľa s vajíčkom a sezamom