Predjedlá (recepty podľa klikanosti)

Zaujímavá chuťovka k vínu.

Pečená plnená paprika s dusenou ryžou

Takto upravenú papriku podávam aj samostatne alebo ako prílohu k rôzne upravenému mäsu, najmä k nedeľnému...

Veterníky s bryndzovou plnkou

Veterníky robené ručne a plnka je netradičná.

Surimi/krabí šalát

Šaláty

Ahojte, dlho som hľadala recept, ktorý by chutil presne ako môj obľúbený surimi šalát z obchodu. Tak som sa do toho pustila sama a výsledok je jedna k jednej!...

Bryndzovník

Netradičný recept plný tradičnej chuti

Marinované calamari (Squid-Chobotnica)

KALAMARE sme sa naucili pripravovat a jest az tu a mozem povedat, ze nelutujem, hoci...

Lahôdkové rezy v kyslej smotane

Šaláty

Použite marinované sleďové ryby. Nemusí byť vždy majonéza, stačí aj kyslá smotana, aby si...

Rýchly cestovinový šalát

Toto je môj druhý pokus niečo pripraviť v kuchyni. Trošku mi s tým pomohla mamka, ...

Slaný krokodíl

Varí: Vojtech Artz, šéfkuchár spoločnosti Metro

Kuracie stehná na piknik

Tento nápad som dostala mailom od jednej veľmi dobrej duše. Názov tam mal iný, niečo...

Nakládaný balkánský sýr

Dezerty

Pro změnu ze všech Hermelínů a podobně jsem si udělal Balkánský sýr, jednak je výrazně levnější než...

Caponata

Je to typicky Sicílsky predkrm.

Rozkvitnutá vyprážaná cibuľa s pažítkovým dipom

Chlebové košíčky

Olovrant

Boli sme pozvani na stretnutie, kde kazdy mal priniest nejaku malickost na zahryznutie. Najprv...

Šalát s rukolou a granátovým jablkom

Také netradičné spojenie chutí, ale celok je celkom harmonický a hlavne rýchly a nenáročný... Inšpirácia web...

Šošovicový šalát s paradajkou a rukolou

Ráno, pri popíjaní kávy to varili na Paprike, ak ste pozerali, nepotrebujete, ak...

Pečené slivky v slaninke so syrovým dipom

Kuracia torta

Toto mi tiež prišlo mailom z Čiech. Je to chutné, trošku viac práce, ale výsledok stojí za to...

Lososové cornetto s prepeličím vajíčkom a mätovým tzatzikmi

Predjedlá

V miske vymiešame syr, nasekané krevety, nastrúhané avokádo, soľ a biele korenie. Na...

Dusené žabie stehienka

Na rozpálenom oleji opečieme žabie stehienka.

Jemné vyprážané medailóniky z kaprích ikier

Vopred sa vám musím ospravedlniť za výnimočne nedostatočný fotomateriál. Na prezentáciu tejto pochúťky som sa rozhodol...

Bylinkové palacinky s údeným lososom, so špenátom a s gorgonzolou

Rozhodol som sa podeliť s vami aj o tento delikatesný recept. Objavil som ho asi pred...

Zapekané plnené žemle

Chrumkavé pečivo doplnené príjemnou zmesou z jarnej cibuľky a chutnej slaninky. Vhodné ako rýchle raňajky či...

Vývar s restovanou zeleninou

Varí Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave

Nakladané údené kuracie krídelká pikantné

Je to taká chuťovka na oslavy a po oslavách životabudič. Dajú sa naložiť aj stehná a...

Nakladaný kozí syr s olivami a čerstvou zeleninou

podobných receptov tu je niekoľko, ale pridávam ten svoj, tak ako sa to robí u...

Pšenový šalát s tuniakom

Kedysi veľmi dávno som jedla na návšteve chutný ryžovo-tuniakový majonézový šalát, dlho som hľadala recept ale...

Tzatziki so šalátom a s kuracími kúskami

Jednoduchý, ľahký ako pre žalúdok tak aj na prípravu. Skôr pre inšpiráciu. Kedže mám...

Kačacia terina

Slané chuťovky

Zdravím všetkých nadšencov a kuchynske víly :) Je to môj prvý zverejnený recept, tak majte pre...

Brokolica s provensálskym korením

Zdravé a chutné jedlo vhodné ako šalát alebo hlavné jedlo.

Nátierka zo sójových fazuliek

Zdravé jedlo a jednoduchá príprava. Robievame si ju na raňajky a dokonca aj manželovi, ktorý...

Plnený Camembert

Raz som videla v tv ako plnia syr s plesňou navrchu. Skúšobne takýto jeden syr naplnila,...

Vajíčko plnené šunkovou penou

Šunku pomelieme, rozmixujeme s maslom a taveným syrom do peny. Čerstvú bagetu šikmo nakrájame...

Huspenina vylepšená mäsom

Už asi týždeň som mala chuť na huspeninu. V obchode som si kúpila huspeninový balíček...

Rýchle krevety s petržlenom

Po prvý krát sme ich ochutnali v Holandsku a odvtedy patria k najobľúbenejším. Krevety by mali...

Slaný ježko