Chlebové košíčky fotorecept

Name: Chlebové košíčky (fotorecept)
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12ks porcií
Ingredients: chlieb toastový, 12 platkov; olej; slanina anglická, 1/2 salky; olivy, 3-4 ks; paradajky sušené nakladané v oleji, 2-3 ks; syr tvrdý, 1/2 salky strúhaný; smotana sladká, 300 ml; vajcia, 2 ks; paradajky , 3 ks na ozdobu; petržlenová vňať; soľ; korenie štyroch farieb

palokuchki, 26. marca 2012

Foto: palokuchki

Boli sme pozvani na stretnutie, kde kazdy mal priniest nejaku malickost na zahryznutie. Najprv som si myslela ze urobim nase slovenske klasicke oblozene Zobraziť celý popisBoli sme pozvani na stretnutie, kde kazdy mal priniest nejaku malickost na zahryznutie. Najprv som si myslela ze urobim nase slovenske klasicke oblozene chlebiky. No na stretnuti boli aj male deti a tym by sa tie nase chlebiky zle jedli. Vymyslela som si tuto kombinaciu. Typicky australsky chlieb zapeceny s plnkou na quiche.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12ks
porcií

20 minút
príprava

15 minút
na 180 °C

Suroviny

12 platkov	chlieb toastový
	olej
1/2 salky	slanina anglická
3-4 ks	olivy
2-3 ks	paradajky sušené nakladané v oleji
1/2 salky strúhaný	syr tvrdý
300 ml	smotana sladká
2 ks	vajcia
3 ks na ozdobu	paradajky
	petržlenová vňať
	soľ
	korenie štyroch farieb

Postup

1
Pouzila som takychto 12 na tenko nakrajanych platkov chleba.

2
Z kazdeho platku som obrezala korku.

3
Korky som nevyhodila. Nechala som ich vysusit a potom som ich pomlela na struhanku.

4
Platky chleba som trochu povalkala s valcekom na cestoviny a ulozila som ich do pomastenej mufinovej formy.

5
Do chlebovych kosickov som najprv dala nakrajanu anglicku slaninu.

6
Na slaninu som dala do niektorych kosickov nakrajane olivy, alebo nakrajane susene paradajky.

7
Potom som do vsetkych kosickov nasypala nastruhany syr. Ja som pouzila edam syr. Moze sa ale pouzit hocijaky tvrdy syr.

8
Sladku smotanu v ktorej som rozslahala vajicka som posolila, okorenila. Takto ochutenu smotanu som ponalievala do chlebovych kosickov. Kosicky kde boli vo vnutri olivy som ozdobila kuskom olivy a kde boli vo vnutri paradajky kuskom paradajky.