Obed (recepty podľa klikanosti)

Pstruh s oštiepkom a so špenátom

Listový špenát sprudka zatiahneme na olivovom oleji, pridáme trošku soli, korenia, cesnaku a muškátového orieška...

Rybie filé s hubovou majonézou

niekoľko receptov pre milovníkov húb aj rýb.

Kukuričný krém s tuniakom a kuriatkami

Obed

Zdravá výživná polievka so zaujimavým spojením chutí.

Gefilte fisch – rybacie halušky

Losos pečený s paradajkami a špargľou

Zohrejte rúru na 220°C, horkovzdušnú na 200°C. Do pekáča alebo zapekacej misy dajte zemiaky (väčšie...

Guľkový perkelt so saturejkou

Bravčové mäso

Dnešný sobotný obed.

Šalát s pečenou zeleninou, s hovädzou roštenkou a pestom z medvedieho cesnaku

Zemiakovo-zeleninová polievka s domácou klobásou a hubami

Večera

Recept starých babičiek.

Krémová zelerová polievka s toustovými hriankami

Príjemnou chuťou prekvapila zelerová polievka aj tých, čo neľubia zeler.

Syrové tortičky pre Toma a Jerryho

Večera

Trikrát P s morčacinkou

Milujem papriku... Červená, zelená, žltá, čerstvá, zaváraná, mletá... Prečo Trikrát P? No...

tento mám od susedovho syna poľovníka

Krevetové slzy

Dobre a chutne

Krémová rajčatová polévka s treskou

Večera

Tresku povaříme v osolené vodě, vývar odložíme.

Hovädzí perkelt s hroznovým lekvárom a vínom

Dnes skôr sviatočný obed z domácej hovädzinky, ktorú som robila na domácom hroznovom lekvári z čierneho...

Tuniak Palermo s cuketou, sardelami a cícerovým pyré

Grilované steaky

Na grilovacej platni rozpáľte olej, pridajte vetvičku rozmarínu a vložte mäso. Grilujte z každej strany pár...

Treska v bylinkovo-pivovom cestíčku

Nech netečie len do hrdla, ale aj do hrnca. Najmä k mäsu; kvasinky ho robia lahodnejším a zvýraznia chuť. Navyše...

Bažantia balotínka plnená mätovou penou

Čočka s anýzem, římským kmínem a kuřecím masem

Kuracie mäso

Nezvyklá kombinace koření, ale s čočkou (a nejen) je výborná,

Rezne zo sviečkovice s kuracou pečeňou

slávnostný obed a je môjho brata ktorý ho pripravil na svoju 50

Kapustný list s jahňaco-bravčovou plnkou a paprikovou pastou

Bravčové mäso

Morčací hrvoľ s gaštanmi

Gratinované zemiaky s cibuľou

Na úžasnú lahôdku voňajúcu Francúzskom vám postačí niekoľko bežne dostupných surovín. Smotana s cibuľou urobia zázraky....

Špagety Atocka

Kuracie mäso

Recept je od mojej sestry, oblúbený celej našej rodiny a hlavne rýchly a chutný, pripravujem...

Grilované broskyne s rukolou a mozzarellou

Z oleja, medu a citrónovej šťavy pripravte zálievku na šalát. Broskyne rozkrojte, vyberte kôstku...

Pór v cestíčku

Očistený pór pokrájame na kúsky. Uvaríme ich v osolenej vode do polomäkka, obalíme v plátkoch...

Hubové kysnuté bochníčky s bylinkovým maslom

Cesto: Z vlažného mlieka, cukru, zo soli a z droždia pripravíme kvások. Preosiatu múku dáme...

Zemiak so syrovou omáčkou

Veľmi sýte, chutné jedlo od môjho zaťa.

Tortellini s jahňacou plnkou a so špenátom

Cestoviny

Z talianskej múky semoliny, 4 vajec, 4 žĺtkov, 100 ml olivového oleja a štipky soli...

Jahňacia „cawl“

Zeleninové fettuccine

Cestoviny

Chcela som pridať fotky ale začala som to robiť a potom by to už nebolo kompletné...

Palacinky plnené syrovým šalátom