Obed (recepty podľa klikanosti)

Treska v bylinkovo-pivovom cestíčku

Hlavné jedlá

Nech netečie len do hrdla, ale aj do hrnca. Najmä k mäsu; kvasinky ho robia lahodnejším a zvýraznia chuť. Navyše...

Grilovaný kapor so zeleninovým šalátom a s tekvicovou majonézou

Hlavné jedlá

Pizza

Večera

2PL múky, cukor, droždie a 70ml vody zmiešame do kvásku a necháme vykysnúť chvíľu...

Rybie filé s hubovou majonézou

Hlavné jedlá

niekoľko receptov pre milovníkov húb aj rýb.

Bažantia balotínka plnená mätovou penou

Hlavné jedlá

Kuracie stehno na višniach a červenom víne

Kuracie mäso

Taká nostalgia, že sme už veľmi dávno nemali kuracinku. dúfam, že opäť nezanevriem na...

Pikantný morčací gulášik s orechovým chlebom

Hlavné jedlá

Kúsky kuracích stehien z ČKD marinády

Kuracie mäso

V kalendári 2023 - 30. týždeň, ma zaujal recept - morčacie prsia v orientálnej marináde. Inšpirovaný predstavou chutného mäsa, som sa rozhodol pre repete....

Smotanové srdce s jahodami

Koláče

Krémová rajčatová polévka s treskou

Večera

Tresku povaříme v osolené vodě, vývar odložíme.

Pstruh s oštiepkom a so špenátom

Hlavné jedlá

Listový špenát sprudka zatiahneme na olivovom oleji, pridáme trošku soli, korenia, cesnaku a muškátového orieška...

Špagetová tekvica s bravčovým mäsom

Bravčové mäso

Špagetová tekvica je mojím najobľúbenejším druhom tekvice. Dá sa z nej pripraviť mnoho jedál....

Parmezánové kura

Hlavné jedlá

Pripravujem vždy keď mám málo času a chcem pripraviť niečo chutné.

Morčacia roláda s hráškom

Hlavné jedlá

aj tento je s tohoto časopisu.

Cuketa plněná risottem

Bezmäsité jedlá

vydlabat malé kulaté cuketky (kupuji v sezóně v lidlu), na pánvi rozehřát olej, přidat cibulku,...

Špargľový šalát s králičím mäsom a smrčkovcami

Hlavné jedlá

Stehná osolíme, okoreníme, dáme do vákuovacích vreciek s bobkovým listom. Zavákuujeme a varíme vo vode pri teplote...

Čakankový šalát s hovädzím plieckom

Hovädzie mäso

Guláš z hospody

Hovädzie mäso

V kastrole rozehřejeme sádlo, vhodíme na kousky nakrájené maso, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a společně opékáme.

Korenistý hrach so špenátom

Bezmäsité jedlá

eňo-ňuňo :)

Tortellini s jahňacou plnkou a so špenátom

Cestoviny

Z talianskej múky semoliny, 4 vajec, 4 žĺtkov, 100 ml olivového oleja a štipky soli...

Kuracie stehná s pečeným ružičkovým kelom

Kuracie mäso

Variant spočíva v prílohe a nie v mäse....

Zapečené tofu s cestovinkami

Cestoviny

Skvelý receptík, robím veľmi často, doma sa oblizovali :-)

Cícerová polievka s paprikou a tahini

Bezmäsité jedlá

Cícer sa kedysi v našich kuchyniach používal častejšie ako dnes. Čo je škoda....

Tuniak Palermo s cuketou, sardelami a cícerovým pyré

Hlavné jedlá

Šalát s kuracím mäskom

Kuracie mäso

Tento recept mám od ocina. Stále sa mi nedarí spraviť ho tak vynikajúco ako ho robí...

Morčací hrvoľ s gaštanmi

Hlavné jedlá

Losos pečený s paradajkami a špargľou

Hlavné jedlá

Zohrejte rúru na 220°C, horkovzdušnú na 200°C. Do pekáča alebo zapekacej misy dajte zemiaky (väčšie...

Krevetové slzy

Hlavné jedlá

Dobre a chutne

Guľkový perkelt so saturejkou

Bravčové mäso

Dnešný sobotný obed.

Grilované steaky

Hovädzie mäso

Na grilovacej platni rozpáľte olej, pridajte vetvičku rozmarínu a vložte mäso. Grilujte z každej strany pár...

Kačica na divoko

Hlavné jedlá

tento mám od susedovho syna poľovníka

Syrové tortičky pre Toma a Jerryho

Večera

Trikrát P s morčacinkou

Hlavné jedlá

Milujem papriku... Červená, zelená, žltá, čerstvá, zaváraná, mletá... Prečo Trikrát P? No...

Grilovaný kalmár - Calamares a la plancha

Hlavné jedlá

Páči sa mi pri tomto zavrieť oči a transportovať sa na španielsku pieskovú pláž.

Bryndzové pirohy

Cestoviny

Treska v zeleninovej pare s tekvicovým krémom

Hlavné jedlá

Cibuľu nasekáme a na troche oleja orestujeme. Koreňovú zeleninu očistíme, nakrájame na menšie kusy, pridáme...