Obed (recepty podľa klikanosti)

Baklažán umyjem , mám písané , že ošúp , ale podľa rád v predchádzajúcom...

Baklažán s cesnakom

Pripravíme si 4 malé baklažány. Dôkladne ich umyjeme. Cesnak ošúpeme.

Orechové šištičky na slivkovo–makovej omáčke

Dezerty

Plnené šampiňóny

Vymyslela sama :)

Fazuľovo-kelová polievka s chilli krutónmi

Na oleji si opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme rascu a nadrobno nakrájaný cesnak. Minútku porestujeme...

Špargľové cigarky s vajcom a hubami

Hovädzie mäso

Rybací perkelt

Rybacie filé nemusí byť iba vyprážané. Dá sa pripraviť na mnoho iných spôsobov. Čo tak...

Hovädzie rezne s cesnakom grilované

Hovädzie mäso

aj tento recept pochádza z maminej zbierky.

Škoda, že ho vždy zabudnem odfotiť, lebo ako super chutí, tak aj vyzerá!

Rizoto naopak

tento recept je jednoduchy a lacny a dobre chuti

Bahamská rybacia polievka s floridskou úpravou

Túto polievku Bahamčania jedia na raňajky a musím povedať, že presne viem prečo! Vyskúšaj aj ty!...

Pečené jahňacie mäso s bryndzovými zemiakmi

Lahodný obed - taký slovenský.

Tekvicové cestoviny s údenou bryndzou

Cestoviny

Zubáč s marinovanou zeleninou

Moje zmiešané zemiaky

Bravčové mäso

Rozmyšlala som čo mám uvarit a napadlo ma že skusim toto.

Surprise mäsko

Bravčové mäso

Pomelieme pliecko. Rožky nakrájame na drobno. Pridáme mlieko a dôkladne vyžmýkame. Vyžmýkané rožky pridáme k...

Štefanova placka

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame na rezančeky, cibuľu pokrájame nadrobno a dáme na olej, pridáme mäso a dusíme...

Ryba s rajčiakovou omáčkou

Očistenú zeleninu pokrájanú na plátky, celé čierne korenie, citrónovú kôru, bobkový list a soľ...

Farebná nádivka ZELENIŇÁK

Jedlá zo zeleniny NIKDY nemôžu byť nechutné, leda že by sa čosi pokazilo počas ich prípravy....

Kurča s bylinkami

Očistené kurča nakrájame na časti, vložíme do misy a marinujeme asi hodinu v citrónovej šťave spolu...

Pečené kačacie prsia plnené domácou neúdenou klobásou na bielom víne

Na dnes sviatočný obed z kačacích pŕs, ktoré som naplnila domácou neúdenou klobásou a podlievala počas...

Pórový koláč

Práve takýto koláč tu zatiaľ nie je uverejnený. Chcela som aj prvýkrát vyskúšať valček na mriežku,...

Stehienko v slaninke na paštrnákovom pyré

Pirohy plnené dubákovým ragú

Cestoviny

Z múky, vajec, zo soli a z oleja vymiesime kompaktné cesto. Hotové cesto zabalíme...

Zapekané papriky s mletým morčacím mäsom, ryžou a medvedím cesnakom

Plnené papriky sú klasikou, no v tejto verzii s mletým morčacím mäsom, ryžou SOS Classic a medvedím cesnakom získavajú sviežu jarnú chuť....

Vyprážaná prepelica so šošovicovým pyré

Rožková polievka

Velmi lahodná polévka, případně i velmi variabilní. Hodně starý recept. Dokonce ještě starší :-)

Bryndzové pirohy s hlivou ustricovitou

Cestoviny

Bezlepkové pampúchy s makom

V uponáhľanej dobe, akú žijeme, občas nemáme veľa času na prípravu jedla. Vtedy častokrát siahame po niečom praktickom....

Polievka z pečených zemiakov

Hoci pečené zemiaky bežne jeme samotné alebo ich podávame ako prílohu, my sme z nich vyčarovali jemnú krémovú polievku....

Opekané zemiakové kocky s karamelizovaným jablkom a klobáskovými mrvencami

Bravčové mäso

Veľmi jednoduché, lacné a málo pracné jedlo, ktoré je naviac bez zbytočných tukov a cukru......

Vyprážane ostrieže

Kooooonečne môj rybár začal nosiť domov ryby! Tak ich poďme ukuchtiť:-)

Hlivový závin v paradajkovej omáčke

Pórovo-kurací nákyp