Obed (recepty podľa klikanosti)

Táto hrášková slaná galetka bez lepku je ideálnym jedlom na ľahký obed. Nenáročná na prípravu, chutná a plná jarnej zeleniny....

Rybacie nugetky

Klenot fast food kultúry v rybacej verzii.

Vyprážané fazuľkové rolky

Taká rýchlovka...

Japonský názov edamame v preklade znamená fazuľa na konári; používa sa na označenie ešte nezrelých sójových bôbov....

Huby plnené zeleninou

Rúru zohrejeme na 200 stupňov Celzia. V stredne veľkom hrnci s vriacou vodou blanšírujeme huby asi...

Karfiol s mozočkami

Dnes som bol na nákupoch a mali lacný karfiol a mali aj mozočky tak som sa rozhodol...

Ryža s krevetami a kalamármi

Najprv si pripravte domáci vývar. Krevety ošúpte a odstráňte hlavy. Nakrájajte mrkvu a pór.

Bryndzové pirohy s hlivou ustricovitou

Cestoviny

Bezlepkové pohánkovo-batatové pirohy s čučoriedkovou omáčkou

Nevieme ako u vás, ale u nás idú pirohy vždy na dračku. A hlavne tie domáce. Dnes sme ale vyskúšali ich zdravšiu variáciu....

Cuketový kiš bez lepku so syrom feta

Milujeme cuketu. Z rôznych dôvodov. Je zdravá, plná vitamínov, osviežujúca, ale najmä pre jej využiteľnosť a variabilitu v kuchyni....

Naša vianočná polievka

Obed

Keďže máme ešte trochu vlastnej kyslej kapusty, tak som uvarila našu obľúbenú polievku. Jedávame ju...

Hubové knedličky

Aj tento recept sa dá použiť aj pri delenej strave.

Syrová cuketa

Cuketu ošúpem, nakrájam na kolieska a dám do zapekacej misy. Potom do cca 50ml olivového...

Vyprážané plnené šampiňóny

Jednoducho milujem huby v lete i v zime.

Kuracinka na zelenine

Kuracie mäso

Výborné mäsko, aj zeleninka... máme radi kuracie mäsko akokoľkovek pripravené a aj príloha stačí iba dobrý...

Žemličky s krkovičkou a so sladkokyslou cibuľou

Silvestrovská kuchyňa je výnimočná. Nie je o tanieri všedného dňa ani o sviatočných jedlách podľa zvykov...

Zubáč so šafranovým feniklom a s estragónovou penou

Zubáča osolíme, okoreníme a opečieme na oleji s tymianom tak, aby koža bola chrumkavá, dĺžka pečenia záleží...

Kuracie rolky s panírom a mangovým čatní

Kuracie mäso

Kuracie prsia naklepeme, osolime z oboch stran, poprasime mletym ciernym korenim a v tenkej vrstve...

Oščadnická pizza

Rýchla večera alebo obedík, keď ni je chuť variť.

Celozrnné špagety s hubami, orechmi a rukolou

Cestoviny

Rýchly a zdravý obed

Vyprážané krevety s paradajkami a so zázvorom

Rybacie krokety

Večera

Pšenično - sójové rezance v pivnej omáčke

Pšenično - sójové rezance utopené v pivnej omáčke. Ako prílohu podávame napríklad divokú ryžu.

Roládka zo pstruha s fazuľkou

Slovenčína

Kuracie mäso

alebo - čo do woku záhrada dala... :-)

Pražma v koriandrovom peste

Pesto pripravíme v mixéri, do ktorého pridáme olivový olej, píniové oriešky, koriandrovú vňať, ...

Sója v syrovom kabátiku

Tento receptík som vymyslela na začiatku môjho odlúčenia od mäsa. Skúsila som a chutil aj mne...

Cibuľový prívarok bez múky

Večera

Zemiaky umyjeme, prepolíme, dáme na malý pekáč trochu vymastený, pečieme v rúre asi 50...

Baťovské rezne

Plátky mäsa ľahko rozklepeme, posolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Menšie plátky mäsa prerežeme, urobíme vrecko, naplníme ananásom...

Klobásovo-jaternicový závin

Koláče

Chcela som nejak užitočne pomíňať zásoby v mrazničke domáce farmárske jaternice a neúdenú klobásku. už som...

Goody Foody wrap

Vegetariánsky Goody Foody wrap so zeleninou a s dresingom z kyslej smotany.

Zmes listových šalátov so šunkovými lasagne s guacamole