Rezance s hubami

Postup

1. 1

   Huby nakrájame na tenké plátky, cibuľu, cesnak a petržlenovú vňať nakrájame nadrobno.
2. 2

   Na horúcom oleji speníme cibuľu, pridáme huby, oregano a vegetu. Všetko zalejeme vínom a dusíme do zmäknutia húb.
3. 3

   Pridáme cesnak a korenie. Rezance uvaríme v slanej vode a scedíme ich.
4. 4

   Na panvicu dáme maslo, rezance, tvaroh, smotanu premiešanú so žĺtkom a huby. Všetko spolu prehrejeme a posypeme petržlenovou vňaťou.