Obed (recepty podľa klikanosti)

Rýchle, chutné a ešte k tomu aj zdravé. Recept je podľa Ferran Adrià.

Pizza so slaninkou a skaramelizovanou cibuľou

Spravíme si kysnute cesto vymiesením všetkych surovín. Ja ho robím v pekarničke. Cesto musí byt mäkké a...

Grilovaný hamburger so slaninkou a s modrým syrom

Hovädzie mäso

Zmiešajte mleté mäso s worcesterskou omáčkou, horčicou a čiernym mletým korením.

Morčacia pečeň na tekvicovom pyré

Lievanco-palacinky

inšpirované hlavne jedným receptom z tejto stránky (škoricové lievance) ale prispôsobila som si ich podla seba, ...

Vysmážané plnené zemiaky

Obed

Recept som dostala od kolegyne v práci a veľmi ma prekvapil a ešte viac mojich papáčov doma......

Dubáky na šľahačke

Máme radi dubáky v akejkoľvek úprave. Dnes som ich pripravila na šľahačke. Nepoužila som žiadne...

Cuketovo-mrkvové placky so strateným vajíčkom

Placky: Cuketu a mrkvu očistíme a nahrubo postrúhame. Pridáme vajíčka, múku, soľ, korenie, prelisovaný...

Cícerový šalát s králičou roládou

Šalát už nie je dnes iba o zelených listoch, uhorke či cibuli a nepodáva sa len...

Knedľová roláda s hubovou plnkou

Najdokonalejším tvarom je vraj guľa, a to platí aj o knedliach a knedličkách. Doplnia polievku či omáčku, ale...

Ricottové placičky s chorizem

Všechny suroviny dáme do mísy a propracujeme těsto. Je trochu lepivé, ale spojí se a...

Hreho špecialita

Je to vlastne plnená omeleta, ale takto ju voláme doma.

Domáca bravčová pečeň na pomarančoch so šošovicovými plackami

Tento recept som našla na jednej stránke s receptami. Chcela som to vyskúšať a veru je to...

Šampiňóny na zelenine s údeným stehnom

čo dodať ??? ... zasa jeden výmysel , ale chutí...

Morčacie rezníky na hubách shiitake a sušených paradajkách

Mala som chuť na morčacie mäso a v chladničke bolo posledných pár húb shiitake. Vznikol z...

Polievka z medvedieho cesnaku s tvarohovými knedličkami

Večera

Kapor na orechoch

Tento recept vymyslela moja mama, ktorá bola kuchár špecialista a odvtedy kapra máme na vianoce každý rok....

Plnené kotlety s moravskou kapustou

Tento recept mám už dlouho uložený a konečně jsem se k němu dostala. Mou oblíbenou surovinou...

Farfalle so špargľou a hráškom

Cestoviny

Motýliky farfalle so zaváranou špargľou, hráškom a plátkami redkvičiek s kvapkou olivového oleja, balzamika a...

Hubový pekáč č.3 - so šalviou

Vlani som sem dala dva recepty na hubový pekáč, toto je variácia na základný recept, ...

Kuracie prsia na hubách s karfiolom

Kuracie mäso

Zasa jeden experiment...

Špargľová polievka s mäsovými guľôčkami

Večera

Z domácej špargľovej polievky môžete pripraviť výdatné jedlo, keď ju dotvoríte mäsovými guľôčkami s karí korením....

Teplý šalát so špargľou a s rybou

Letný ľahký šalátik na horúce dni

Quiche z červenej repy a zo syra

Teplý alebo studený, so šalátom... a máte výborný obed či večeru.

Kapusta ako mozoček

Kapustu sparíme v slanej vode, scedíme a necháme vychladnúť.

Konfitovaná hovädzia slabina s mrkvovým pyré

Hovädzie mäso

Hokkaido noky s hovädzími guličkami na tekvicovej omáčke

Hovädzie mäso

Hokkaido noky: Polovicu z jednej veľkej hokkaido tekvice (alebo jednu malú) zbavíme jadierok, ošúpeme, nakrájame...

Vretenový šalát s brokolicou

Cestoviny uvaríme bežným spôsobom, pridáme povarené malé ruže brokolice, vrúbkovaným nožom nakrájané kolieska varenej mrkvy, ...

Chudobná cesnačka

Na masť dáme speniť rozdrvené strúčiky cesnaku, potom prilejeme vodu a varíme. Postupne do hrnca...

Vysmážané bravčové paprčky

asi nezdravé, ale výborné

Bylinková fašírka

Komerčný recept<br /> Premýšľate, čo na rýchlu večeru v priebehu týždňa. Mäsová fašírka osviežená bylinkami môže...

Bažant dusený s jablkami a ananásom

Očisteného bažanta prešpikujte slaninou, osoľte, potrite maslom, vložte do ohňovzdornej misy, podlejte vodou...

12-hodinové kačacie stehienká s celerovo-zemiakovou kašou

Toto jedlo nepotrebuje veľa námahy, ani dlhé státie pri sporáku. Jednoducho len čas a trpezlivosť....

Pečená koreňová zelenina so závitkami z lososa

Rcp som zostavil tak na rýchlo až „živelne“ a nafotografoval som iba jeho druhú, jednoduchšiu, ...

Bravčová kotleta so špargľovým kuskusom

Semienková kanapka, špenátové pesto a pečená karotka