prazdny

Slaninovo-cibuľkové haruľky

Večera

Najviac obľúbené u nás sú haruľky, do ktorých obmieňam suroviny.

prazdny

Pečený marinovaný zajac na smotane

Hlavné jedlá

Ak sa rozhodnete prežiť nedeľu v papučiach, stavte na pečeného zajaca so smotanovou omáčkou.

prazdny

Karamelový krém s kahlúa–višňami

Dezerty

V mlieku rozpustíme cukor (230 g), privedieme do varu, necháme vychladnúť a vmiešame celé vajcia....

prazdny

Chlebová polievka

Bravčové mäso

Zemiaky nakrájame na kocky, chlieb a cibuľu nakrájame na malé kocky. Nakrájanú cibuľu speníme na...

prazdny

Zemiakové knedličky s kapustou

Bravčové mäso

Na oleji opražíme slaninu. Do vytopenej slaniny pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a opražíme ju. Uvarené...

prazdny

Sladko-ostrý baklažán

Bezmäsité jedlá

Recept vhodný najmä pre ľudí obľubujúcich trošku zvláštne chute.

prazdny

Grilovaný mäsový špíz

Bravčové mäso

Mäsko je najlepšie , ak je naložené v marináde. NIKDY, nepouživamé mäso zmrazené a ani konzervované ,...

prazdny

Celerové carpaccio s masovo máslovými kuličkami

Hlavné jedlá

Celer rozpůlíme, oloupeme a rozdělíme na dvě čtvrtky. Ve slané vodě lehce okyselené (aby celer...

prazdny

Zapekaná brokolica so zemiakmi

Večera

Fotku pridám neskôr lebo som nestihla odfotiť.

prazdny

Kelové závitky s bravčovým mäsom

Bravčové mäso

Spojenie zeleniny s bravčovým mäsom, ktoré má čo ponúknuť.

prazdny

Ružový ryžový nákyp s datľami a čerešňami

Bezmäsité jedlá

Objednávka vnučiek našich susedov, ktorí o takej ryži nemajú ani „šajn“. Nemal som sušené slivky, tak som si pomohol sušenými datľami bez kôstok....

prazdny

Seitan steak na bazalkovom fenikli

Bezmäsité jedlá

Rýchle jedlo, ktoré zasýti. Výrazny fenikel s jemnou bazalkou tvoria krásnu harmóniu.

prazdny

Keto pizza z kokosového cesta

Hlavné jedlá

Keď začínate držať "low carb" (nízkosacharidovú) diétu, musíte počítať s tým, že skôr či neskôr budete nútení vytvoriť si náhrady vašich obľúbených jedál tak, aby neubudlo na chuti, ale skôr na kilečkách :)...

prazdny

Rolovaná džigerica

Hlavné jedlá

Jednoduché ale chutné srbské (juhoslovanské) jedlo, vhodné ako hlavný chod alebo ako malé zahryznutie. S...

prazdny

Uhorkové gazpačo

Obed

Výborná osviežujúca polievka na horúce letné dni.

prazdny

Hydinový plátok s kivi

Kuracie mäso

Kuracie rezne potrieme polovicou oleja, osolíme a okoreníme čiernym korením a čili. Necháme asi hodinu odležať.

prazdny

Hermelínove rezne s naloženými hubami

Bezmäsité jedlá

5dl naložených hríbov, (pôvabnica fialová, muchotrávka červenkastá, rýdziky), hermelín, vajce, mandle, strúhanka, hl. múka, olej na vysmážanie....

prazdny

Pečená zelenina s cícerovým pyré

Bezmäsité jedlá

Začali sme sa s dcérou zdravo stravovať a tak sa nechávam inšpirovať kadejakými zdravými receptami a postupne...

prazdny

Sardinkové placky

Hlavné jedlá

Sardinkové placky podávajte so šalátom podľa vašej chuti dochutený olivovým olejom a vínnym octom a určite si...

prazdny

Kuracie špízy s dvojakým dipom

Kuracie mäso

Výborné a jednoduché aj pre začiatočníkov :-)

prazdny

Moriak plnený mäsom a šampiňónmi

Hlavné jedlá

Moriaka zvnútra i zvonka osolíme, naplníme plnkou a zašijeme. Vložíme do pekáča, pridáme olej...

prazdny

Pizza

Hlavné jedlá

Táto pizza je velmi jednoducha a vysledok stoji za to. ODPORUCAM

prazdny

12-hodinové kačacie stehienká s celerovo-zemiakovou kašou

Hlavné jedlá

Toto jedlo nepotrebuje veľa námahy, ani dlhé státie pri sporáku. Jednoducho len čas a trpezlivosť....

prazdny

Indická kokosová polievka

Kuracie mäso

Indicko-Karolinska:D... inak niečo podobné som našla v časopise. Pozmenila som si množstvá vynechala niečo,...

prazdny

Šafránové linguine

Cestoviny

Uvaríme si linguine. Medzitým do veľkého hrnca vložíme šafran a nalejeme vodu. Necháme zovrieť a...

prazdny

Teľacie „osso buco“ na bylinkových gnocchi

Hlavné jedlá

Zemiaky v šupke uvaríme, olúpeme ich a prelisujeme na kašu. Do prelisovaných zemiakov urobíme jamku, ...

prazdny

Bravčové plátky s lahodnou chuťou zelených olív a slaných citrónov

Bravčové mäso

Ak máte radi chute sladkého Francúzska, konkrétne Provançe, tak ste na tej najlepšej adrese...

prazdny

Ravioly s hubovou plnkou

Cestoviny

Všetky huby nakrájame na malé kocky, opečieme na repkovom oleji, pridáme soľ, korenie a saké...

prazdny

Citrónová brokolicová polievka

Bezmäsité jedlá

Cibuľu nakrájame na drobno, mrkvu na kolieska a spolu podusíme na oleji. Pridáme očistené a...