Obed (recepty podľa klikanosti)

Na začiatku mojich aktivít na Vareške, som si dovolil Vašu pozornosť upriamiť na skutočnosť, že...

Biela špargľa s krúpovým šalátom a s holandskou omáčkou

Treska na kapuste

Filé z tresky na kyslej kapuste a zemiakoch.

Rodine sa zacnelo za stredomorskou stravou, tak mi zišlo na um jedlo, ktoré nám chutilo...

Grilované marinované hovädzie steaky

SK morčacia rolka

Pochutili sme si!

Stratená zverina

Očistenú cuketu nastrúhame (na väčšie kúsky), pridáme najemno nastrúhané zemiaky, mlieko, vajcia, soľ...

Mrkvový krém so zázvorom a s pomarančom

Lahodná

Zelený zapekanec

Nikdy som niečo podobné neskúšala, a už vôbec nie zapekať kapustu :-D tak som to riskla......

Obilninová zmes Hlivačka

Ďalšia z mojich obilninových zmesí, tentokrát s hríbami, inak ochutená, ako predošlá. Tiež...

Thajské červené kuracie karí s brokolicou

Kuracie mäso

Vo väčšom hrnci na rozpálenom olivovom oleji orestujeme nadrobno nasekanú cibuľu do sklovita.

De la Lel

Tento recept som vymyslela ja pretože som sa nudila a tak som použila skoro všetko s chladničky...

Teľací paprikáš

Mäso umyjeme a pokrájame na kocky. Na masle speníme cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme červenú papriku...

Šašlík II.

obmena receptu Šašlík I ktorý sa dá použiť aj na gril

Spaghetti in una polpetta

Špagety trošku inak.

Lazane s paradajkami, cuketou a baklažánom

Cestoviny

Staročeské kocky

Krkovičku nakrájame na väčšie kocky a osolíme. Na oleji opečieme pokrájanú cibuľu, pridáme mäso, ...

Morka na barackovici

Morčacie prsia nakrájame na tenké rezančeky a osolíme. Na horúcom oleji upečieme. Okoreníme a pridáme...

Špenátová polievka

Jednoduchá polievka. Zdravá a ešte aj chutná.

Dolky II – Šlejšky sudetské, jizerské

Vdolky- dolky, vdolečky-dolečky... krajové jídlo, které se nejspíš s mnoha obměnami peklo v mnohých...

Hovädzie závitky na cestovinách s pistáciami

Hovädzie mäso opečieme na oleji, pridáme pokrájanú očistenú koreňovú zeleninu a posekanú cibuľu. Opražíme dohneda,...

Fašírky z kapra na zemiakovej veži

Losos so sépiovými linguine a šafranovou omáčkou

Cestoviny

Lečo s paprikovou klobásou

Rolovaná bravčová podbrušinka plnená domácou neúdenou klobáskou

Dnešný obed sa niesol v znamení zabíjačkových dobrôt... včera sa na farme zabíjalo, mám úplne čerstvé...

Šalát s plnenou hruškou a estragónom

Večera

Leto je v plnom prúde a my máme radi kombináciu ovocia a zeleniny v šaláte, pridávam...

Šalát z valeriánky poľnej s opraženou cuketkou

Zeleninový šalát na rýchle hodovanie...

Roláda s pečienkou a medvedím cesnakom

Cibuľu urestujeme na troške oleja, pridáme pečienku a dusíme domäkka. Na konci pridáme soľ, ...

Valčeky z kuraciny a bešamelu

Kuracie mäso

Vaječné guľky

Z masla a múky urobíme zásmažku, zalejeme s mliekom, chvíľku povaríme ( môžeme pridať aj...

Rybacie rolky s údenou slaninkou

Filety z pangasiusa osušíme a okoreníme , , gril cesnakom"/obsahuje , soľ, cesnak, cibuľu, petržlenovú vňaťatd. /,...

Pstruh s bylinkami a mandľami

Rýchly a ľahký obed .

Hovädzie rezne so škoricovou omáčkou