Obed (recepty podľa klikanosti)

Očistíme a nakrájame si prichystanú zeleninu.

Kubánska ryža s pečeným mäsom

Kubánska ryža je ryža s fazuľou (Congri - ryža s farebnou fazuľou alebo Moros y Cristianos -...

Chrumkavý cestovinový šalát

Dnešný obed :) ... z knižky Zoštíhľovacia diéta od Kataríny Skybovej.

Zelená špargľa v smotanovej feta omáčke

Vychutnávať si toto jedlo v žiari jarného slnka je to pravé špargľové... :)

Nutričné, zdravé duo-cestoviny

Nutričné preto, pretože som sa snažila tam zahrnúť všetko, čo by nám malo nutrične prispieť...

Cestovinový koláč s patizónom a tuniakom

Už ste niekedy varili, varili, a stále ste nevedeli, čo z toho nakoniec bude...

Casarecce s prosciuttom a rukolou

Obdobné recepty tu samozrejme sú... Tak pre inšpiráciu dávam aj môj....

Hovädzie kocky v červenej kapuste

Hovädzie mäso

Nedeľný obed z hovädzieho mäsa, ktoré som teraz pripravila v červenej kapuste....

Šunkové fliačky s klobáskou

Keďže po sviatkoch mi ostalo údené mäso aj klobáska tak som spravila takéto fliačky.

Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom

Maškrta z detských čias.

Tagliatelle s jelením ragú

Tento recept je z môjho zamestnania takže z mojej tvorby pracujem ako šéfkuchár v hotely Alt Vent...

Cestoviny so zeleninou zapekané

Robila som ľahký a rýchly obed a hlavne potrebovala som čas nie na státie v kuchyni,...

Parené buchty so slivkami

Priznám sa, že neviem odkiaľ recept mám, lebo je napísaný v mojom zošite s receptami....

Penne s medvedím cesnakom

Aj takto sa dá využiť mackový cesnak :-)

Polievka z čerstvých májoviek

Večera

Májovky včera nazbierané a dnes vo výbornej polievke uvarené.

Plnené ryžové guľky

Jednoduché a chutné jedlo 2 v 1... všetko sa nachádza v jednej guľke, už iba vynikajúci...

Štyri z jedného

Hydinové mäso máme radi. Dnes som kuracie prsia pripravil na štyri spôsoby.

Bravčová koža a kuracie prsia

Tento recept sa zrodil vďaka šošovicovej polievke. Mal so veľkú chuť na šošovicovú polievku s klasickým...

India po slovensky

Najprv si pripravíme marinádu a kusky kurčata v nej nechame hodinku-dve. Ja kurča solím zvlašt, lebo...

Viedenský cestovinový šalát

Cestoviny uvaríme v slanej vode, prepláchneme ich studenou vodou, necháme odkvapkať a vložíme do misy....

Karbonátky z rožkov

Občas, keď mi ostane starší chlieb alebo rožky, robím karbonátky. Môžu ostať len s...

Zapečené syrovo-vajcové zemiaky so semienkami a šalátom

Obed

Veľmi jednoduché, rýchle, lacné a chutné jedlo... len varené zemiaky, vajcia a syr. ktoré...

Maďarský paprikáš

Toto je recept ktory mne najviac chuti. Su viacere varianty. Tato sa podoba na perkelt, no je...

Vyprážané bravčové karé v slnečnicovej kruste

Mám tu niekoľko receptov, v ktorých som použila orechy pri príprave mäsa. Dnes som vyskúšala...

Skoro konfit

Konfit je francuzska klasika, kde sa kacka pecie vo vlastnom tuku, ale z kacice zo...

Kuracie kapsy s Nivou a loveckou salámou

Kuřecí prsíčko rozkrojíme, aby nám vznikl větší plát. Osolíme a opepříme jen z vnější strany,...

Domáca jaternica v smotanovom cestíčku

Možno vám tento recept bude pripadať kuriózne, veď kto by už vyprážal jaternicu, keď aj...

Cestoviny plnené špenátom a syrom

Cestoviny uvaríme nie veľmi do mäkka, aby sa nám pri plnení netrhali. Špenát rozmrazíme a...

Bravčové steaky

Pripravujem ho pri slávnostných príležitostiach

Konfitované stehná s veltlínskou kapustou

Sweet chilly krevety

Večera

Dalsi extremne jednoduchy, rychly a chutny recept.

Hydinový šalát s jogurtovou zálievkou

Alebo vrstvený koláč bez cukru. Povedali sme si, že dnes spravíme niečo diétne a tu...

Teľací rezeň v hráškovom cestíčku

Kuracia pečienka s kukuricou

Jednoduchá a rýchla príprava. Vhodné na obed.

Zvyšková kuchyňa č. 1 - mäsové guľky

Pri varení nám často vznikajú rôzne zvyšky, ktoré sa často dajú výhodne a prekvapivo aj chutne...

Tofu s paradajkami a syrom