Obed (recepty podľa klikanosti)

Cestoviny so zelenou špargľou

Cestoviny

Odložila som si hlavičky, keď som robila rizoto, že skúsim dať do cestovín.

Kuracie nohy so smotanovým ragú a špenátovými cestovinami

Tento recept je trochu varený, trochu parený a trochu pečený... a dobrý :-)

Kurča á la živánska

... alebo kurča pani S. , ako sme ho nazvali s deťmi ;) Pripomína nám leto,...

Plnená červená kapusta - eintopf

Tento recept ma napadol keď som mala doma červenú kapustu a nevedela som čo s ňou tak...

Cuketové rezance s morčacími guľkami a omáčkou s baklažánom

Guliek si môžete narobiť do zásoby a slíže máte hotové za minútu, takže ideálnz recept pre tých...

Perfektná mäsová kapustnica s hubami a so slivkami

Na sviatky sa varí kapustnica v každej rodine tak trochu inak. My sme do tej našej dali klobásku, údené aj čerstvé mäsko....

Fašírky na skrývačku

Alebo dve rôzne vyzerajúce veci z toho istého.

Halušky s vajcom a hríbami

Kto by nepoznal halušky s vajcom, ú nás doma vždy znamenali, že jar je už...

Zapečené mäsové guľky

Tento recept nie je presný, pretože som naň šla spôsobom: "čo chladnička dala"...

Jarabice po burgundsky

Jarabice najskôr očistíme a vypitveme. Rozpolíme ich a na masle opečieme.

Hlivové rizoto

Hliva je veľmi zdravá a tak som sa rozhodol robiť rizoto. Podarilo sa a bolo výborné....

Anglická vepřová játra s bramborovými dukátky a tatarskou omáčkou

Tak se opět pokusím připomenout jídlo, které bylo a myslím stále je, ale už se...

Chrumkavé tofu so sójovo-sezamovou zálievkou

Tofu zaťžíme medzi papierovými obrúskami a necháme cca 15 minút stáť.

Hovädzie rebrá v pomalom hrnci

Hovädzie mäso

Kúpil som pekné hovädzie rebrá. Na polievku ich bola škoda, tak som ich urobil v...

Zeleninové rizoto s morskými plodmi

Je to rýchle, zdravé a chutné. Morské plody ( kto ich nemusí stačí dať...

Kurací bulgur pilav

Výborný pilav s kuracím mäsom a pečenou paprikou :-)

Tekvicové posúchy

Ďalší letný recept kde namiesto zemiakov som použila tekvicu.

Vyprážané tofu s kroketkami

Tofu si obalíme v horčici a strúhanke a vysmažíme.

Králičie plece na paprike a slanine s jarnou cibuľkou

No mohol by som pokračovať, ako som červenú kapustu na špenát premenil. Dnes som robil...

Maškrtníkove lievančeky

Dezerty

Upútal ma receptík na zaujímavé lievance. Chcela som ich robiť presne podľa receptu, ale nakoniec...

Údená krkovička so zemiakovou náplňou

Údenú krkovičku rozkrojíme a naplníme plnkou, previažeme niťou, pečieme pri 180 oC približne hodinu...

Mini Cordon bleu a karfiolové zemiaky

Aby mäso dlho nestálo v mrazničke tak ho zvyknem obmieňať. Tentoraz prišla na rad bravčová panenka...

Brokolicová polievka s krutónmi

Jednoduchá príprava, ktorej sa nemusia zľaknúť ani začiatočníci, výsledok prekvapí.

Tofu v ryžovom papieri

... údené tofu, pór so šampiňónmi restovanými na masle a hráškovo syrové pyré s olivovým...

Morský čert so širokými rezancami na kuriatkovom ragú

Filet z morského čerta osolíme a okoreníme. Cesnak s olivovým olejom a vňaťou rozmixujeme a zľahka...

Krevety vhodné na oslavu

Odchadzam pracovne na niekolko dni na sever a tak sme si pripravili Valentina uz v sobotu...

Polievka z červenej šošovice s kokosovým mliekom

Kúpila som vo farmárskom obchode červenú šošovicu a chutná polievka bola na svete.

Pečené prsia na hlivovom krupote

Husacina patrí medzi kalorické bomby, ale na našich stoloch by nemala chýbať. Veď šikovné prababičky...

Segedínsky guláš s hubami

Fotopostup nemam, nemala som v pláne ho sem dávať, segedínov je tu veľa, ale...

Polievka z cukrovej repy so sušenými hubami

Jedli ste už vianočnú polievku z cukrovej repy? Kamarátova stará mama nás tento týždeň poučila ako sa robí...

Plnený poľovnícky rezeň

Nakrájané a naklepané rezne necháme odležať 2 – 3 hodiny. Po odležaní rezne osolíme, okoreníme,...

Králičie stehná na čierno

Tento recept som robil ako prvotinu. Našiel som ho na nete, trochu som ho upravil...

Burger s cibuľovou marmeládou

Hovädzie mäso

Domáci burger to je celkom iná vec ako ten, ktorý poznáte z bežného fastfoodu....

Maďarský paprikáš

Toto je recept ktory mne najviac chuti. Su viacere varianty. Tato sa podoba na perkelt, no je...

Marinované ihly zo stehienok a zeleniny