Obed (recepty podľa klikanosti)

Panenka je skvelé mäsko na minútky, ale aj rôzne chutné úpravy. Ja som dnes uvarila...

Kuracie rolky so syrovou omáčkou

Kuracie prsia nakrájame na plátky. Osolíme, vyklepeme. Na každý plátok mäsa položíme plátok eidamu,...

Hubové lasagne

Ešte som mala dubáky v mrazničke, tak som spravila z nich lasagne.

Pórové rizoto so špenátom

Pravé rizotá patria k mojim najobľúbenejším jedlám a dnes som sa rozhodla pre jeho jarnú verziu...

Zapekaná brokolica so syrom, smotanou a s celozrnnou cestovinou

Cestoviny

Zapekaná brokolica so syrom, smotanou a s celozrnnou cestovinou je jeden z tých receptov ktoré sú...

Kurča v jogurte

na vareche som našiel niekoľko výborných receptov na kurča marinované v jogurte, tak som to musel...

Bravčové líčka s hríbmi

Fašiangy sú sviatkami skvelej zábavy, ku ktorej patrí dobré jedlo a nápoje. Nie je nič lepšie, ako keď sa tieto...

Zapekané zemiaky s brokolicou

Výborné jedlo.

Plnený patizón

Plnený a zapekaný patizón čerstvou zeleninkou a syrom.

Slaný karfiolový koláč

Inšpirácia je z kuchárskej knihy Plenty More. Dá sa využiť na mnoho spôsobov.

Špenátové halušky

Halušky ako stvorené na dnešný Zelený štvrtok!

Pečené plnené vykostené horné kuracie stehná

Náš nedeľný obed.

Bravčová pečeň na paradajkách

Dnes som robila manželovo obľúbené jedlo - bravčovú pečeň, ktorú som trochu vylepšila.

Bravčová krkovička v paradajkovej omáčke

Moj vlastny recept. Inspirovala som sa balkanskymi reznami.

Rizoto z Kalábrie

Dnes som potrebovala niečo rýchle navariť, napokon to nebolo až tak rýchle :) Veľmi chutná kombinácia...

Hubový guláš s paprikou

Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, na malé kúsky nakrájané huby, zasypeme mletou paprikou, podlejeme...

Kulajda

Z másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme studeným vývarem a dobře rozmícháme. Přidáme předem namočené...

Kuracie karí s ryžou

Krájajte pekne najemno - k orientálnej kuchyni to patrí. Vďaka tomu sa jedlo jednoducho naberá...

Kuřecí stehno s paprikovou omáčkou a domácími bramborovými noky

Kuřecí stehna osolíme a opepříme a na oleji s máslem opečeme zprudka po obou stranách. Pak...

Bravčová panenka s dubákovým rizotom

Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...

Kurací steak s hráškovým pyré

Výborný jednoduchý receptík na skvelý obed.

Fitness tuniaková omeleta

Tuniakovú omeletu si môžete spraviť na raňajky, ale dopriať si ju môže kľudne aj na večeru....

Plnené kurča + plnka

... jedno z mojich oblúbených - hlavne ta ...

Diviak na kozákoch v čučoriedkovej omáčke

Mäsko z diviaka od poľovníka, čučoriedky od kolegynky z Kysúc a hríby vlastnoručne nazbierané v lesoch...

Zemiakový pekáč so šampiňónmi a zeleninou

Zapekané zemiaky s petržlenom, paštrnákom, mrkvou a čerstvými šampiňónmi posypané strúhaným syrom

Smotanové penne so šunkou a zeleninou

Cestoviny

Rýchle a chutné cestoviny, ktoré si varievam vždy, keď nemám veľa času.

Ťavie hrby

Jedlo ma zaujalo v reštaurácii kvôli svojmu názvu. Následne sa mi zapáčil tvar, aj chuť....

Veselé karfiolové placky

Dostala som jarný karfiol, jarnú cibúľku, čerstvú petržlenovú vňať, peknú mrkvú, nové zemiaky...

Rýchla cuketa s karfiolovou „ryžou“

Toto jedlo som vytvorila pre blízkeho, ktorý má špeciálnu diétu a zoznam surovín ktoré môže jesť...

Krémové rizoto so šampiňónmi, údeným tofu a kokosovým mliekom

Pripravíme si suroviny, nakrájame čo treba, aby nám to išlo od ruky.

Polievka zo šalátu so slaninou a s vajíčkom

Hrášková polievka na kyslo

Táto polievka je pomerne osviežujúca na teplé dni. Je dosť rýchlo uvarená.

Vianočný hlavný chod

Ja viem že každý ma už ten svoj užívaný a myslím si že sa určite nelíšia aspoň...

Kavurma

Výborné jahňacie mäso s paprikou a oreganom :-)

Grilovaný camembert s orechmi a medom

fotku podobného syra som videl minulý rok na internete a hneď som vedel, že ho musím...

Kremžské bravčové rezne