Obed (recepty podľa klikanosti)

Placky nemusia byť iba zemiakové. V letnej sezóne, keď je veľa cukiet, sa dajú...

Koložvárska kapusta

Cibuľu nakrájanú nadrobno opražíme na masti, posypeme mletou červenou paprikou , pridáme mleté mäso a...

Doma údené bravčové pliecko

K Veľkej noci som chcel vyrobiť domácu šunku, aj preto, že terajším "moderným"...

Polievka z pečenej tekvice Hokkaido

Tento druh tekvice je môj obľúbený na rôzne spôsoby. Robím ju aj ako prílohu, alebo...

Zapečené kuracie rezne

Jednoduché kuracie rezne zo stehienok.

Jelenie rezne na šampiňónoch

Z vykosteného, odblaneného, umytého a osušeného jelenieho (danielieho) stehna naprieč vláknami nakrájame rezne. Tie zľahka...

Shakshuka - poriadne chlapské jedlo (čítaj šakšuka)

UPOZORNENIE: rozhodne nie pre tých so slabým žlčníkom:)) Recept so videl na jednom cestopisnom filme z Izraelu......

Bravčová krkovička alebo kuracie stehná s cibuľkou

Rýchla večera, ktorá nikdy nesklame. Ak máte doma "kyseliny" ako ja, tak niekedy fakt dôjde...

Slivkové čatní a vysmážaný hermelín

Slivkové čatní je skvelé ku grilovaným alebo pečeným mäsám ale hodí sa aj k syrom. Jeho...

Kuracie prsia na cesnaku

Inspiracia: http://blogchef. net/chicken-in-garlic-sauce-recipe/

Fašírky s čubricou a zemiakovou kašou

Hovädzie mäso

Máme radi fašírky na akýkoľvek spôsob. Dostala som z Bulharska korenie čubricu a pripravila som ich...

Je to jedlo môjho detstva, ktoré nám pripravovala moja mama :-) Pochádza ale ešte od mojej prababky z Maďarska, ktorá svojim vnúčatám piekla langoše plnené sčasti na sladko domácim slivkovým lekvárom a sčasti zasa na slano dusenou kapustou....

Bedly v těstíčku

Přejeme krásný večer všem a slibuji, že již nebudu s bedlami otravovat. Toto bude poslední,...

Kačacie a kuracie stehná na kapuste

Kuracie štvrte bežne pečiem na kyslej kapuste. No mal som aj kačacie stehna. Tak som...

Placky z cukety

V miske vymiešam ošúpanú a dužiny zbavenú cuketu nastrúhanú v mixéri spolu s cibuľou a cesnakom...

Kurací perkelt

Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme červenú papriku, očistené umyté kurča pokrájané na menšie kúsky,...

Cestoviny s brokolicou

Cestoviny

Zasa jedna talianska inšpirácia. Takto ich robím ja, aj keď je samozrejme viacero alternatív a možností......

Karfiolový steak so zemiakovou kašou

Jednoduchý a rýchly vegetariánsky recept.

Jelenia roláda so slivkami na červenom víne

Čo les dal – takto sa rodí zvláštny tanier. Nechýba mu totiž štvrtý rozmer – vôňa, svojská filozofia, úcta...

Mleté rezne s údeným syrom

Chcela som prvýkrát vyskúšať vyprážanie mäsa na plechu v rúre.

Teľacie na víne a koreňovej zelenine

V mojej rodine mäso konzumujeme len výnimočne, ale keď už, tak sa snažím, aby...

Hubové ragú s haluškami

Cestoviny

Huby pred varením dôkladne umyjeme. Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme na roztopenom masle, najlepšie v...

Brašovská pochúťka

Bravčové mäso si nakrájame na menšie kúsky.

Omáčka zo sušených sliviek

Mleté mäso na paradajkách s penne a bazalkou

Niekedy stačí lákavá fotka na nete a hneď viete, čo variť. To bol aj môj...

Bravčová panenka na spôsob Wellington

Špagety s hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Špagety uvaríme v osolenej vode domäkka, precedíme a odložíme na teplé miesto.

Mangold zapečený so syrom

Večera

Neexistuje zelenina, ktoru by som nemala rada. A tak som na trhu neodolala ani nadhernym...

Bravčová panenka na červenom víne

Bravčová panenka, trochu viac času, ale výsledok mňamka.

Bravčové plátky na slanine s dubákmi a mrkvou

Máme radi mäsko na šťave s dubákmi v akejkoľvek kombinácii. V tomto recepte sa plátky mäsa...

Ryžový nákyp s marhuľami a mandľami

Prišli mi pod ruku marhule a vtedy som si spomenula, že som dávno nerobila toto jedlo,...

Pečený bravčový bôčik skoro podľa majstra Žídeka