Kuracie mäsko s hubami

Name: Kuracie mäsko s hubami
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 2-3 porcie
Ingredients: kuracie prsia, 500 g (rezne); huby čerstvé , 250 g; smotana na varenie, 250 ml; múka hladká , 1 PL; korenie čierne mleté; soľ; tymián sušený; majorán drvený; cibuľa, menšia; cesnak, strúcik

samboa08, 21. októbra 2011

Tento recept je môj najobľúbenejší , pretože príprava je veľmi jednoduchá a keď som ho robila prvý krát, zožal veľký úspech:-))) Mňa vždy Zobraziť celý popisTento recept je môj najobľúbenejší , pretože príprava je veľmi jednoduchá a keď som ho robila prvý krát, zožal veľký úspech:-))) Mňa vždy veľmi poteší keď ma niekto pochváli za práve pripravený obedík.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2-3
porcie

30 minút
príprava

25 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g (rezne)	kuracie prsia
250 g	huby čerstvé
250 ml	smotana na varenie
1 PL	múka hladká
	korenie čierne mleté
	soľ
	tymián sušený
	majorán drvený
menšia	cibuľa
strúcik	cesnak

Postup

1
Mäsko si oplachneme a nakrájame na kocky. Cibulku nakrájame nadrobno a dáme osmažiť, pridame mäsko a nechame podusiť. Podlejeme trochou vody, osolíme a okoreníme.
2
Keď je mäsko polomäkké pridame pokrájané huby a popučený cesnak. Prilejeme trosku smotany( asi polovicu z tégliku ) a do zvyšnej smotany pridame hladkú múku a tým mäso potom zahustíme. Ak sa nám omáčka zdá moc hustá , kľudne ju môžme zriediť trochou mlieka. Na koniec pridáme bylinky, ja dávam odoka ( trochu medzi prsty:-)) ). Cele to dobre premiešame.
3
Keď máme hotovo omáčku podávame so zemiakovou kašou , alebo ryžou. Dobrú chuť