Obed (recepty podľa klikanosti)

Omáčka na podliatie restovanej zeleniny: cukor (karamel) podlejeme asi 100 ml vody a sójovou omáčkou, necháme...

Špenátové lievance s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Losos s teriyaky a rezancami z cukety

V panvici na silnom ohni rozohrejeme polovicu kokosového oleja, vložíme lososa a pražíme 3 – 4 minúty...

Šťavnatý mäsový bochník s čerstvými hubami

Mám nadovšetko rád potulky po lesoch, horách, lúkach a stráňach Slovenska, vždy, hlavne...

Mäsové guľky s bulgurovým šalátom

Steak z Mlynskej doliny

Tento recept vznikol v zápale vyskúšať niečo nové, navariť zo surovín doma prítomných jedlo, ktoré...

Plnené pstruhy

Večera

Môj obľubený recept s čerstvými bylinkami. Väčšinou ich robievame v alobale a v pahrebe so zemiakmi, ale...

Loptičková polievka

Tentokrát nám Jozef Mak a Naďa Lazarová pripravili výdatnú zeleninovú polievku s mäsovými guľkami, ktorá zahreje,...

Mäso v batôžku

Tento týždeň skúšam variácie na tému - mäso, pečeň a jablko - a tu je...

Maki s hlivou a špenátom

Bezmäsité jedlá

Hlivu očistíme

Kelovo-mäsová sekaná na zelenine

Chutna verzia "fasirky", alias ako lahko zasytit vela stravnikov.

Zeleninou plnené pečené mini kurča

Kuracie mäso

Čo je malé je milé. Dnes som také malé mini kurča naplnila zeleninou a upiekla.

Mánkův pečený kapr s nivovou náplní

Byl deštivý víkend, který jsem trávil sám na úplně prázdné ubytovně v Praze. Můj spolunocležník...

Mäsové guľky s mrkvovými špagetami

Malý námet na ľahký obed, či večeru :)

Domáci hovädzí kebab

Výborný a veľmi jednoduchý kebab, ktorý si viete pripraviť aj vy doma. Je super mať ho v mrazničke a upiecť z neho vždy, keď máte na kebab chuť....

Jednoduché palacinky

Dezerty

Všetky suroviny spolu zmiešame (škoricový alebo vanilkový cukor podľa chuti).

Bandurky s tvarohom

Bezmäsité jedlá

Recept je od starých rodičov. Niekedy v minulosti sa takéto jedlá varili pravidelne a ešte keď...

Líčka na víne s marinovanou cviklou

Hovädzie líčka urestujeme z každej strany, všetku zeleninu a bylinky vyskladáme na dno plechu, pridáme...

Začiatočnícky kuskus

Jedlo ktoré je robené zo "zvyškov" pretože nakupovať pôjdeme až zajtra. Je to môj prvý kuskus a...

Korzické kuriatko

Večera

Niekto nemenovaný, nebudem na neho priamo ukazovať prstom, mi naznačil, že používam zemité recepty....

Moje ďalšie vydarené lasagne :-) proste ich zbožňujem, a nemusia byť len s mäskom :-) Pôvodný...

Jahňacina s pikantnou plackou

Králičie stehná s omáčkou z čiernych ríbezlí a tekvicou

Sem tam vybočím zo spoločensky zaužívaného „gastroalgoritmu“ a v kuchyni do finálneho diela skombinujem aj suroviny oku,...

Palačinky s kysanou smetanou a slaným karamelem

Dezerty

Mouky prosejeme a smícháme se solí a práškem do pečiva. V mléce rozmícháme vajíčko, máslo,...

Zeleninová polievka s kuracinou pre deti

Kuracie mäso

Od ukončeného 6. mesiaca dieťaťa.

Jahňacina so špenátom

Jahňacie mäsko a špenát je to pravé občerstvenie na vašom stole. Jednoduchá príprava v kombinácii s...

Penne alá čo dom dal...

Veľmi často varím zo surovím, ktoré i po troške zostali v chladničke...

Bravčové rebierko s ružičkovým kelom

Dnešný obed som pripravila z domáceho rebierka na ružičkovom keli... veľmi chutný obed.

Chrumkavý losos, paštrnákový crème a sauce vierge

Tento recept vyzerá komplikovane a pritom je naozaj jednoduchý a veľmi, veľmi chutný. Dokonca aj...

Taglioliny al nero di seppia s kalmárom

Rýchly obed

Bravčová cochinita

Tento recept pochádza z časti Mexika, ktorá sa volá Yucatan.

Moravský divoký šíp

Mäso nakrájame na drobné kúsky a mierne naklepeme. Osolíme, okoreníme a na ihlicu striedavo napichujeme s...

Bravčové kotlety na žihľavovom prívarku