Obed (recepty podľa klikanosti)

Komerčný recept<br /> Použite svoju fantáziu a zmiešajte med, šťavnaté mäso, čili papričky a cukor, ...

Bošácky kotlíkový guláš

Hovädzie mäso

Guláš z Bošáckej doliny.

Moja zapražená jucha

Regionálna tradičná pôstna kyslá polievka z juchy – šťavy z kyslej kapusty....

Cícerové halušky bez múky

Vynikajúce, zdravé halušky, ktoré si môžete dať nasladko alebo naslano! Sú bez múky, pretože...

Sečuánske kung pao bravčové kocky so sušenými chilli papričkami

Original secuanske kung pao sa robi s kuracim masom, ale ja ho mam rada s bravcovym....

Pečené bravčové karé so syrovou omáčkou

Karé naklepeme, osolíme okoreníme. V zapekacej mise striedavo naukladáme plátky cibule a mäsa.

Fusilli s hlivou a kuracím mäsom

Máte radi huby ? Ak áno, potom iste aj jednu z najzdravších : hlivu. Kombinácia...

Králik na smotane s haluškami

Hlavné jedlá

Marináda: prevaríme 2 litre vody, do ktorej pridáme mleté čierne korenie, soľ, oregano, ...

Kelové karbonátky

Začína nám sezóna kelu tak som sa rozhodla pridať môj obľúbený kelový recept.

Vyprážané kuracie prsia v kukuričnej krupici

Dnešný pozdný obed. kuracie prsia som najprv namočila v smotanovo-vajcovej hmote a potom obalila v kukuričnej...

Zapečený baklažán s parmezánom, mozarellou a paradajkovou omáčkou

Nachystáme si všetky suroviny, aby sme mali všetko po ruke.

Bravčová panenka na červenom víne

Bravčová panenka, trochu viac času, ale výsledok mňamka.

Hustá fazuľová polievka bez štipky mäsa

To, že desiatovú verziu fazuľovice je možné pripraviť aj bez údeného mäsa dokazuje táto polievka...

Portugalská polievka

Túto polievku ma naučila variť sestra môjho dedka, ktorá ako 17 ročná v roku 1917 sama...

Frankfurtská polievka s fazuľou

Chutná, jednoduchá a rýchla polievka, ktorá zasýti aj namiesto hlavného jedla.

Karfiolový steak so zemiakovou kašou

Jednoduchý a rýchly vegetariánsky recept.

Kuracie ražniči

Tento recept som vymyslel kvôli svojej dcére, pretože nemá rada bravčové mäso.

Csirkepaprikás - národné jedlo Maďarska

Národné jedlá EÚ

Papriku začali v 16. storočí pestovať najmä v Turecku. Maďari však rýchlo zistili, že...

Kapustnica

Čo región, to iný recept, predstavujem svoju.

Cviklová omáčka na cestoviny

Svieža omáčka na cestoviny s bylinkami, trošku netradičnej farby.

Pečené kuracie stehná

Kuracie stehná umyjeme, tuk a blany na okraji stehien odrežeme. Stehná z obidvoch strán osolíme....

Patizón vyprážaný v cesnakovom syre

Dostala som patizóny tak boli dnes na obed.

Pomaly pečený močing so šampiňónmi

Hovädzie mäso

Keď sa povie močing, najčastejšie je spojený s gulášom, ale prečo nespraviť tento fantastický kus...

Omáčka zo sušených sliviek

Rybacia polievka pre poriadneho chlapa

Hlavné jedlá

Mäso dáme variť do vriacej vody, do ktorej pridáme 2-3 bobkové listy, po 3-4 ks...

Bravčové rezne v horčicovom cestíčku

Tento recept som našiel jednej staršej kuchárke ale ja som ho ešte trochu upravil a rezne...

Kuracie nugetky marinované v jogurte a obaľované v slaných krekroch

Tak som sa rozhodla pripraviť jednoduché jedlo, no trošku na iný spôsob, ako je klasika...

Zelerový šalát a syrový chlieb

Jednoduchý a rýchly recept na skvelú desiatu, olovrant alebo ľahký obed.

Cestoviny s brokolicou

Zasa jedna talianska inšpirácia. Takto ich robím ja, aj keď je samozrejme viacero alternatív a možností......

Tuniakový šalát Easy

Tuniakový šalát s chrumkavými kúskami uhorky, cibule a listového šalátu a paradajkami, dochutený olivovým olejom...

Tuniakový šalát

Obed

Komerčný recept<br /> Výborný tuniakový šalát vás zasýti bez výčitiek svedomia počas leta, no môžete si ho...

Soté z tekvice Hokaidó

Mám tekvice Hokaidó a tak začínam z nich pripravovať jedlá. Niečo o tejto tekvici:Podla orientálnej...

Bravčová krkovička s vínovou cibuľou

Mali sme chuť na krkovičku a niečo štipľavé, tak som to dala akosi dokopy a tu...

Veľký kuskus

Môj manžel je z Maroka a časom som sa naučila ich špecialitám. Teraz by som...

Holandské rezne

Dnes sviatočný obed.

Doma údené bravčové pliecko