Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Vegetariánska ihla

Toto jedlo som ochutnala v jednej reštaurácii pod hradom Krásna Hôrka. Na inšpiráciu ho ponúkam všetkým,...

Farebný tanier

Zeleninové rizoto s lahôdkovým tofu.

Ražníky z kuracích pečienok

Pečienky umyjeme, osušíme, pokrájame na kúsky a poprášime korením.

Gratinovaná brokolica v bielej omáčke

recept z knihy od dr. Bukovského

Kura v jogurte

Tento rezeň si môžu dopriať aj ľudia ktorý sa musia inak vypražaniu vyhýbať. Mäsko je lahodné...

Morčacie kúsky v bylinkovej perinke

Včera sme mali vynikajúci obed... morčacie kúsky som vyprážala v bylinkovom cestíčku... použila som šalviu, petržlenovú vňať,...

Pečený morský ostriež s pečenou červenou paprikou

Tento jednoduchý a lahodný pokrm spája šťavnatého morského ostrieža s chuťou stredomoria.

Zemiakovo- olivová tortilla

Zemiaková tortilla s pikantnou chuťou olív.

Pangasius s loveckou salámou a tvarúžkami

Včerejší oběd. Přítel měl pro mne zcela nepochopitelnou kombinaci vařeného hovězího, knedlíku a dýně (Jižní...

Ravioly s ricottou a pestom

Cestoviny

Syrovo–cibuľové šúľance

Šúľance uvaríme vo vriacej osolenej vode a odložíme na teplé miesto.

Pečienkové krokety

Recept mám od susedy a keďže pečienku u nás až tak veľmi neobľubujú, ale v tejto...

Rizoto čo dom dá

Jeden z receptov ktorý vznikol náhodou keď som , , likvidovala" zvyšky v chladničke a špajzi...

Vegetariánsky burger s cícerovo-kukuričnou plackou

Škoricové lievance s ricottovou penou a jahodovým coulis

Dezerty

Do teplého mlieka pridáme cukor, vajce, soľ, drož- die, múku, mletú škoricu...

Pomarančová kačka

Kačku umyjeme a osušíme. Ak máme drobky, dáme si bokom pečienku a srdce. Odsekneme...

Údený losos na tekvicovom pyré

Medvedí FIT šalát

Keďže je sezóna medvedieho cesnaku, pripravujem si tento chutný šalát. Je ľahký a zdravý...

Zapečený baklažán so syrom a sezamom

Baklažány rozrežeme na polovicu a vydlabeme časť výplne tak, aby v nich vznikli preliačiny. Tie...

Losos na cibuľovej omáčke

Filet z lososa rozkrájame na väčšie kúsky (3 x 4 cm) a sprudka opečieme na rozpálenej panvici...

Syrové špirálky

Cestoviny

Absolútne jednoduchý, zdravý a rýchly recept s minimom surovín :)

Rybie filetky s broskyňami

Kúpime sladkovodné ryby, ak nie sú pstruhy, môže byť zubáč, sumec.

Šťuka plnená polentou

Šťuku zvnútra osolíme, okoreníme a potrieme zmesou nasekaných byliniek. Pripravíme polentu: V hrnci necháme zovrieť...

Hubový šalát s ryžovými rezancami

Cestoviny

Treska plnená údeným lososom na smotanovej omáčke s medovou dijonskou horčicou a hrozienkami

Jednoduché, lahodnej chuti a na tanieri pekne vyzerajúce :-)

Ragú z vnútorností

Cukina v šunkovo-kukuricovom cestíčku

Dnešný obed v znamení cukiny.

Novosadský závitok

Tento závitok som robila v nedeľu a všetkým v rodine chutil. Je jednoduchý a nenáročný na...

Cuketa plnená zemiakovou plnkou

Zo zemiakov, múky a vajca urobíme cesto ako na zemiakové placky. Do cesta primiešame korenie,...

Morský čert v obale z mandlí a mangoldu

Bravčové vrecko s kapustou

Z bravčového karé si nasekáme hrubšie rebierka a urobíme si do nich „kapsy".

Údenáč v syrovom bešameli

V hrnci roztopíme maslo, pridáme múku, orestujeme, zalejeme mliekom a necháme povariť na stredne...

Francúzska šošovica s fazuľou mungo a bulgurom

Niekto sa ma tu už pýtal prečo francúzska a nie klasická hnedá slovenská!? Má to 2 dôvody...

Špargl s čočkou jako příloha k masu

A zase ten špargl

Zeleninové cupcakes so syrom