Danielove masko-nie z daniela,ale oblubena priprava mäsa mojho mileneho a jeho recept :) Vhodna priprava taktiez pre bravcovu panenku,ale aj divinu,hovadzie...sobie :)
porcie
tepelná úprava
Suroviny
| 500 g |
|
| 4 strúčiky |
|
| 1 hrst |
|
| 2 PL |
|
| 1 dcl (najlepšie Highland Park) |
|
| 0,5 l |
|
| na dochutenie |
|
| štipka |
|
|
|
|
| 1 cl |
|
Postup
-
1
Na panvici si zohrejeme maslo,sprudka na nom opecieme struciky cesnaku a maso oblozene tymianom.Ked sa masko zatiahne a chyti zlatavu farbu,uberieme na intenzite a opekame len zlahka.Maslo priebezne pridavame podla potreby.
-
2
Opekame z kazdej strany cca 5 minutiek,pridame 2 lyzice medu.Med nam mierne skaramelizuje -opekame 2minutky.Pridame whisky,pockame dalsiu minutku :) Ked je maso hotove,opecene asi 8 minut z kazdej strany (spolu 16 :),vyberieme ho a do vypeku pridame smotanu,korenie,sol,soju a cesnak pretlacime,tymian kludne mozeme nechat -zvarime spolu a odlozime z platne/plamena.Maso si nakrajame na platky a vlozime naspat do hotovej omacky,nechame odpocinut 10 minutiek.
- 3
Nech sa paci,mame hotovo.Dobru chut :) Zahradku nemame zatialtak urodu cerpame z ineho zdroja.Toto je zas nasa tohtorocna uroda :) Skål.
- 3
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Zákusky: Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
-
Recepty: Bezlepkové slané srdiečka so sezamom
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
pekne ste to spolu zariadili, blahoželám Vám!
receptík sa mi páči, krásne foto, si veľká šikuľka :-)
*****
však čoskoro vás zdvihne a vybozkáva oboch :-)))
videla som sono, krásny chlapček :-)))))
držím Vám všetkým všetky palce, nech sa Vám darí v zdraví :-)