Kapor v syrovej omáčke

redakcia - fotkaredakcia, 2. júla 2009
40 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
300 g
1
4-5 strúčikov




Postup

  1. 1

    Kapra nakrájame na podkovičky, osolíme a krátko opražíme na oleji.

  2. 2

    Poukladáme na pekáč, na oleji speníme cibuľu, pridáme hladkú múku a pripravíme zásmažku, pridáme cesnak, smotanu, vegetu, postrúhaný syr a podľa potreby mlieko, aby vznikla hustá masa, ktorou zalejeme kapra a zapekáme 35 - 40 minút.

Diskusia k receptu