Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Zapekaná cestovina

Cestoviny

Najlepšie na zapekanie sú rovné cestoviny (rezance, fliačky), pekne držia v celku pri porcovaní.

prazdny

Steak medium

Hovädzie mäso

Môj prvý pokus o steak :)

prazdny

Vegetariánske Spaghetti Carbonara

Cestoviny

Bezmäsitý pohľad na taliansku klasiku.

prazdny

Morčacie prsia plnené parenicou v šunke

Hlavné jedlá

Morčacie prsia som umyla, osušila a nakrájala na menšie diely.

prazdny

Baklažány na parmský spôsob alebo jednoducho Parmigiana

Hlavné jedlá

Existujú rôzne verzie parmigiany, ale tento recept je originál a pôvodný. Naučila a osvojila som...

prazdny

Špenátové rezance

Cestoviny

Voľakedy sme cestoviny robievali doma, nebola taká možnosť kúpy ako dnes. Vyrábali sme tenké rezance...

prazdny

Patatesli Bulgur Pilav

Bezmäsité jedlá

Zemiakovy Bulgur Pilav. Je to velmi jednoduche, vyborne a rychle jedlo ;-)

prazdny

Kuracie kúsky v kešu omáčke

Kuracie mäso

Mäso umyjeme, pokrájame na rezančeky. V miske zmiešame suroviny na marinádu a mäso do nej...

prazdny

Karfiolové rezne

Bezmäsité jedlá

Karfiol umyjeme a uvaríme v slanej vode a nakrájame nadrobno...

prazdny

Jarné ražniči

Bravčové mäso

Myslím, že hútate podobne, ako ja, "čo budeme variť"? :) Toto je taká opakovačka,...

prazdny

Parmesan spaghetti squash s paradajkovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Toto som nedavno vyskusal na jednej farme, kde som mal nejaku robotu. Domaca pani nam...

prazdny

Grilovaný kozí syr na sladkých zemiakoch a maslovej tekvici

Bezmäsité jedlá

Chystáte večierok a neviete ako prekvapiť hostí? Inšpirujte sa lahodným receptom šéfkuchára Petra Kulčára.

prazdny

Veselé palacinky

Dezerty

Vždy sa mi páčilo kreatívne pečenie aj varenie. Dnes som vyskúšala urobiť kreatívne palacinky. Nemám to zo...

prazdny

Pečené teľacie pliecko s bielou hlávkovou kapustou na karameli s jablkom

Hlavné jedlá

Mám rada neobvyklé a netradičné kombinácie, tentokrát som upiekla teľacie pliecko a spravila som k nemu...

prazdny

Zemiakové fašírky

Hlavné jedlá

Tak toto robime pomerne casto su iné ako poznáte no vyskušajte a neoľutujete :)

prazdny

Tatársky biftek

Hovädzie mäso

Jednoduchý a rýchly recept na legendárnu dobrotu, ktorú ocenia všetci gurmáni.

prazdny

Bravčové koleno marinované

Bravčové mäso

Keď sa tu začali recepty s kolenom, tak aj ja dávam do placu jeden osvedčený, ...

prazdny

Mäsiarske tajomstvo

Hovädzie mäso

Som mäsiarka a pracovala som na bitunku, v chlapskom kolektíve som sa naučila všelijakým fígľom z...

prazdny

Segedínsky guláš z vykosteného morčacieho stehna

Hlavné jedlá

Dnešný obed som robila pre návštevu, ktorá nemôže bravčové mäso a preto pridávam recept... nenašla som...

prazdny

Vyprážaný syr ktorý nikdy nevytečie

Bezmäsité jedlá

Mne syr vždy vytečie. Môžem ho obaliť aj 5krát ... Keď videla stará mama moje zúfalstvo,...

prazdny

Šišky, ktoré zvládne aj amatér

Hlavné jedlá

Moje prvé šišky, ktoré chutili výborne. Podľa postupu ich zvládneš urobiť aj ty :) Poďme...

prazdny

Mleté mäso v talianskom štýle so šampiňónmi

Hovädzie mäso

Zohnal som mleté mäso mix už ochutené tak som si ho takto pripravil. Hodili sa mi...

prazdny

Krůtí roládky na paprice

Hlavné jedlá

Krůtí prsa nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, poklademe anglickou slaninou a proužky...

prazdny

Bravčovina na horčici

Bravčové mäso

Za klasickou hydinovou polievkou sa hodí niečo voňavé a chrumkavé... Moje menu na nedeľný obed z...

prazdny

Kurča v alobale

Kuracie mäso

Mam tento recept uz davno, nevarim ho casto, len ked chcem mat nieco rychlo a chutne

prazdny

Utopenci z mletého mäsa

Hlavné jedlá

Mleté mäso ochutíme soľou, mletým čiernym korením, horčicou, paprikou, pretlačeným cesnakom a nadrobno nakrájanou...

prazdny

Saltimbocca od Nick Stellino

Hlavné jedlá

Saltimbocca sa považuje za talianske jedlo, ide o tenké malé teľacie rezne, pokryté sušenou šunkou...

prazdny

Líčka na tmavom pive s hrachovým pyré

Bravčové mäso

Líčka očistíme od hrubých blán a dôkladne umyjeme v studenej vode, osolíme a okoreníme z každej...

prazdny

Syrovo-brokolicovo-kukuricové cestoviny

Cestoviny

Je to mňamka :) Robím nielen na intráku, ale aj doma ako rýchly a chutný (a...

prazdny

Kuracie prsia na karí v parnom hrnci

Kuracie mäso

Kuracie prsia umyjeme, naklepeme a ochutíme koreninami a pretlačeným cesnakom.

prazdny

Chicken Cacciatore - Kuracie stehná s hríbikmi v paradajkovej omáčke

Kuracie mäso

Toto jedlo je u nas velmi oblubene. Recept som nasla tu v jednej kucharskej knihe...

prazdny

Toskánske cestoviny s bravčovou omáčkou

Bravčové mäso

Na oleji opražíme cibuľku, pridáme nadrobno nakrájanú mrkvu a zelerovú stonku a krátko spolu opražíme.

prazdny

Hubovník z lístkového cesta

Bezmäsité jedlá

Ďalší slaný koláčik, veľmi jednoduchý a dobrý ...

prazdny

Bramboráky s anglickou slaninou a křenem

Bravčové mäso

Očištěné bambory nastrouháme do mísy a vymačkáme z nich vodu.

prazdny

Bravčovo-rybacia fašírka dvakrát

Bravčové mäso

Tato zmes z bravčoviny a rybieho filé sa dá využiť viacerými spôsobmi. Ja som použil dva....

prazdny

Smažené kuřecí kapsy s camembertem

Kuracie mäso

Prsa nakrojíme tzv. na motýlka, přes folii opatrně naklepeme, osolíme a opepříme. Poklademe...