
Jelení chrbát so šípkovou omáčkou
Tento recept nám odtajnil šéfkuchár z exkluzívnej ponuky reštaurácie Hotela Kaštieľ Mojmírovce.

Penne con verdure
Cestoviny vždy patrili k mojim favoritom, no v poslednom čase som ich zanedbával. Keď už...

Fašírky zo zeleninky
Komerčný recept. Mamičky, nebojme sa experimentovať a skúšajme uvariť naším ratolestiam pochúťky z rôznych druhov zeleniny....

Býčie žľazy na hubách
Odblanené žľazy rozrežeme na polovičky a na niekoľko hodín namočíme do vody. Pred úpravou ich opláchneme...
Neodolateľné lievance s malinovým tvarohom
Skvelé lievance naplnené tvarohom a malinami, to je dobrý nápad na sladké maškrtenie.

Bravčový bôčik s červenou kapustou a knedľou
Tento bôčik robím rada, lebo ho máme radi.

Maďarská dusená tarhoňa podľa pána Gundela
Tarhoňa je obľúbenou prílohou, ktorá sa najčastejšie podáva k mäsu na šťave, ale môže to...

Domáca bravčová krkovička na mojom víne
Dnes som uvarila výbornú domácu krkovičku na mojom vlastnom červenom vínečku. nezvyknem robiť jedlá často na...

Mňamková pohánková kaša
Je to čosi ako dezert, keď sa ešte takéto zákusky nerobili ako dnes. A prišla...

Zapečený syr so šunkou /lepší ako vyprážaný!/
Nápad čo na večeru, je to náhrada za vyprážaný syr a chutí lepšie. Nemusíme ho...

Kuracie prsia v keli
Zohnal som v obchode krásnu hlávku mladého kelu. Mal som doma pripravené kuracie prsia, že...

4 x sekaná pre mlsné jazýčky
Rodinná oslava, veľa hladošov a 4 jedlá z jednej zmesi. :-)

Hlivovo-cuketová zmes na cestoviny
Na toto jedlo potrebujeme tri potraviny + 30 minút času.

Syrový blafák
O recepte som sa dozvedela z jednej relácie o varení. Keď som ho vyskúšala, môjmu...

Panenka na paprike
Cibuľu pokrájame nadrobno a orestujeme na panvici. Pridáme panenku, nakrájanú na kolieska a na cibuľke...

Zemiakové guľky v černicovej omáčke
Jednoduche gulky zo zemiakoveho cesta, obalene v struhanke s černicovou omackou :-)

Guláš
Toto jedlo patri medzi moje oblubene. Spravit si ho moze hocikto. Nie je to ziadna veda.

Bravčové rezance s olivami /fotorecept/
receptik je z niakeho casopisu a je chutny, hlavne pre milovnikov oliv :)

Revúcke guľky s údeným mäsom aj zapečené
Recept na tieto guľky som na Vareche našla od Elektry, ale ja ich mám zas trochu...

Vyprážané morčacie prsia v jabĺčkovom cestíčku
Dnešný nedeľný obed v znamení sezózny jabĺčok... denne pozbieram plné vedrá padaviek a tak ma včera napadlo,...

Pečené kuracie prsia na masle, údenej slanine, zázvore, citróne a mede
Toto jedlo je ideálne na nedeľu, ked sa mi nechce stáť pri sporáku, príprava jednoduchá,...

Smažený kapr na česneku
Někdy se zdá, že kapří maso je možno upravit s čímkoliv a pořád to bude jedlé....

Žemľovka z toastového chleba s pudingom
Tento recept som si "vyšpičkovala" podľa vlastných chuťových buniek. Obohatila som klasickú žemľovku s jabĺčkami a...

Grilovaná panenka plnená sušenými slivkami
Keďže má dnes môj manžel narodeniny, rozhodla som sa mu pripraviť niečo fajnové:)

Ježko na kyslých zemiakoch
... alebo aj kyslé zemiaky bez ježka, komu ako chutí... :-)

Živánska
Dávnejšie sa mi pošťastilo kúpiť v Kauflande bravčovú panenku. Šupla som ju do mrazničky a teraz...

Tvarohovo-marhuľová štrúdľa
nieje nad pravú ťahanú. ale keď potrebujete rýchlovku, dobrá je aj z lístkového :)

Mexické kura
Rýhla večera plná zeleniny a sladkokyslej štipľavej chuti . Takéto jedlo môžete uvariť aj na obed,...

Kačacie prsia na vidiecky spôsob
Ďalší z mojich obľúbených receptov som totiž vyznávač jednoduchých ale zato efektných jedál a toto je jedno...

Pikantné kuracie štvrte s cviklou a oravskou slaninou
Starkej recept, ktorý robila pre starkého. Vždy si ho predstavím, ako pri tomto jedle...

Kačacia pečeň s cibuľovo-čučoriedkovým čatní
Pečeň očistíme a nakrájame na cca 100 g kúsky. Na rozpálenú panvicu dáme papier na pečenie a každý...
Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky