
Zemiakovo-syrové placky
Zemiaky si natrieme na hrubom struhadle a precedíme vodu. K tomu pristrúhame syr a pridame všetky...

Kokosová roláda (plus piškótové jednohubky)
Inšpiráciou mi bola moja kuchárska kniha "1 millió menü". V recepte bolo cesto urobené z pomletých...

Fašírka ako lusk
Milujem fašírku... a to je asi tak všetko čo k tomu môžem povedať :) Dobrú chuť!

Viedenský Tafelspitz z teľacej kvetovej špičky a teľacích špikových kostí
Tafelspitz je typické tradičné viedenské jedlo, pôvodne sa varilo na cisárskom dvore, podávalo sa na...

Jemná brokolicová polievka
Rýchla a chutná polievka, ktorá sa dá kombinovať na rôzne spôsoby. Dnes som ju urobil...

Pečená plnená bravčová krkovička na červenom víne
Nedeľný obed z bravčovej krkovičky, ktorú som naplnila jednoduchou plnkou, len rožok, pažítka a...

Žĺtkové rezy
toto je recept našich prastarých rodičov a je veľmi dobrý bez neho by neboli Vianoce ta jeho...

Pečené morčacie stehno a plnka na pare
Väčšinou takéto jednoduché jedlá robím na jednom plechu, plnka naspodu a na nej kurča alebo iná...

Čokoládovo-tvarohové kocky
Kolegyna sa vratila z dovolenky zo Slovenska s tym, ze jedla doma vyborny tvarohovy zakusok. Opisala...

Buchty s tvarohovo-čokoládovou plnkou
Veľmi dobré ľahučké buchty plnené tvarohom a čokoládou.

Irish stew - národné jedlo Írska
V 16. storočí si prvýkrát našli cestu do Severného Írska zemiaky. Rýchlo sa osvedčili a stali...

Lulin zákusok
Keď už som nevedela čo vymyslieť, pozbierala som čo som mala doma a vznikol tento výborný...

Képviseló fánk - poslanecké fánky
Tento recept mám od mojej maminky, ktorý mala ona v originál maďarskej kuch. knihe a...

Dvojctihodné koláče
Či ich poznáme ako dvojctihodné alebo moravské, v oboch prípadoch ide o koláče s dvomi plnkami....

Orechový závin
Orechy sú v našej kuchyni najoblúbenejšie. Mám ich veľa, tak pečiem pod chvíľou, niečo s...

Kuracia roláda so syrom a šunkou
Plnka: Rožky namočíme do mlieka, potom dobre vytlačíme a dáme do misy. Pridáme najemno nakrájanú cibuľu,...

Bravčové pečené po pekársky - Rôti de porc boulangére
Tentoraz francúzsky recept na výbornú baštu, v ktorej sa do seba zaľúbia zemiaky a pečené mäsko....

Išlové tortičky
Recept pochádza z i-Receptářu, ktorý mi pravidelne chodí do e-mailu.

Jednoduché tvarohové guľky
Chutné a zároveň úplne jednoduché jedlo zo surovín, ktoré má snáď každý stále doma.

Jednoduchá sardinková nátierka
V detstve nám túto nátierku často robila moja dobrá mama, len z troch ingrediencií a toto...

Poleva na medovníky
Tento recept mám overený, už som ho robila dva roky po sebe. Je chutný a...

Hrnčekové ovocné muffiny z jednej misky
Celé vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom šľaháme, kým nevznikne hustá hmota, uberieme na rýchlosti...

Sugo di pomodoro - paradajková omáčka od Nick Stellino
Nick Stellino je vynikajúci šéfkuchár americko-talianskej kuchyne, tento recept je z jeho kuchárskej knihy "Varenie s...

Jelenie stehno s višňovou omáčkou a čerešňovým pivom
Hoci jelenie mäso je dosť tuhé, touto úpravou je mäkké a nemusí sa dlho dusiť...

Celozrnné sušienky s ovsenými vločkami
Sušienky sú veľmi vláčne. V recepte som použila múku ovsenú (celozrnnú jemnú výberovú). Z dávky...

Bolonská omáčka na cestoviny (vegan)
Na rozpálenom oleji opečieme cibuľu nakrájanú na malé kocky. K cibuli pridáme nastrúhanú mrkvu a zeler...

Konečne vláčne muffiny 2
Tento recept som našiel tu na vareche od "Luliatko". Zaujali ma kladné ohlasy no rozhodol som...

Palacinky z ovsených vločiek a tvarohu à la Hyper
Recept na palacinky z ovsených vločiek a tvarohu sa mi dostal do rúk pred mesiacom. S...

Kurací perkelt
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme červenú papriku, očistené umyté kurča pokrájané na menšie kúsky,...

Kváskový chlieb ražno-špaldový špeciál
Kváskový chlieb zo špaldovej pšenice patrí medzi najstaršie chleby našich dávnych predkov. Len vďaka tomu, ...

Zeytinyagli Yesil Fasulye (alebo zelená fazuľka po turecky)
Myslím, že troška odľahčenia do tohto predvianočného šialenstva vypekania a varenia nezaškodí :)... Aj keď...

Hovädzí guláš s červenou fazuľou a záhradnou majoránkou
Jednoduchý guľáš s červenou fazuľou a záhradnou majoránkou