Nátierka zo sardiniek

cici21 - fotkacici21, 8. septembra 2013 13:08
Ďalšie recepty »
Nátierka zo sardiniekFoto: cici21

Túto pomazánku ma naučil otcov kamarát , chatár v roku 1958, odvtedy si ju robievam pravidelne

3
porcie
15 min
príprava

Suroviny

TIP: Séria kuchárskych kníh z Varecha.sk za zvýhodnenú cenu

Postup prípravy

  1. 1

    Do misy dáme konzervu sardiniek , aj s olejovým nálevom (dobrá je s chilli papričkou). Pridáme maslo, posekaný zväzok jarnej cibuľky, vytlačíme na to šťavu z citróna (podľa chuti, ja dávam asi jednu kávovú lyžičku) lyžičku kryštálového cukru, soli podľa uváženia, čierne korenie a červenú papriku.

  2. 2

    Všetko vymiešame šľahačom do peny.

Recept je zaradený do tagov:




TOPlist