
Krehučké tvarohové rezy
K nedeľnej kávičke som včera upiekla krehučké tvarohové rezy. vynikajúce chuťou, ktorú som zvýraznila citrónovou...

Hovoriace tortičky nielen na Valentína
Tieto kreatívne umelecké dielka, malé nepečené cheescake-ky sú vhodným prekvapením pre tých, ktorých máte najradšej,...

Korenený kečup
Je čas zavárania a ja sa tomu taktiež nevyhnem. Keďže tento rok sa nám urodilo paradajok...

Maďarský štipľavý zeleninový šalát so salámou
Očistenú a umytú fazuľku pokrájame na kúsky dlhé asi 1, 5 cm, rajčiakovú papriku a rajčiaky rozštvrtíme, cibuľu pokrájame...

Grahamové žemle
V našej rodine sú veľmi obľúbené. Po upečení a vychladnutí ich uložím do mrazničky a podľa potreby...

Cukina plnená domácou klobásou
Umyté cukiny rozrežeme po dĺžke a vyberieme dužinu z každej a nakrájame ju na drobno.

Srnčí tataráčik s prepeličím okom
Srnčí chrbát očistíme a najemno rozsekáme nožom. Pridáme najemno rozsekanú šalotku, mätu, horčicu, 50...

Letná pasta Carevič Ivánuška
Tento "maglajz" je vytvorený predovšetkým z plodov našich letných záhradiek, doplnený v jednej verzii plodmi lesa...

Ryža špenátová so sušenými paradajkami
Išla som uvariť ryžu a chcela som , aby bola iná.

Srdiečkové lievance
Mala som chuť na niečo sladké, tak som vymyslela lievance a k tomu je Valentín tak srdiečkové....

Zeleninové placky so smotanou a syrom
Uvarenú zeleninu rozmixujeme, alebo pretlačíme vidličkou. Pridáme ovsenné vločky, vajíčko, vegetu a dobre...

Zapekaná dobrota
Je veľmi teplo a tak sa asi nikomu nechce vyvárať zložité jedlá. Ja som urobila jednoduché...

Králik po provensálsky
Králika rozporciujeme, osolíme a prešpikujeme slaninou. Na masle ho z oboch strán opečieme.

Vanilkové muffinky z pravej vanilky
Tento recept ma spontánne napadol, keďže som nevedela ako využiť struk vanilky :)

Hrianka s bryndzou, jahodami a balsamico crema
Skutočne "gurmánska záležitosť". Dnes nám pekne vykuklo slnko dostal som chuť na niečo osviežujúce. Pokiaľ...

Slivkové rozetky
Dnes som piekla. Tieto rozkošné nadýchané koláčiky s tvarohom a slivkami všetkým odporúčam, sú naozaj...

Nátierka z pohánkového tvarohu s kuracím mäsom a pórikom
Ak máte alergiu na mlieko alebo laktózovú intoleranciu a nemôžete si len tak vychutnávať tvaroh z kravského...

Rýchliky alebo vaječná baba
Mlieko rozmiešame s vajcami, štipkou soli a múkou na hladké cestíčko. Vylejeme ho na dobre...

Polévka z mangoldu
Hlavní surovinou jsou mangoldové řapíky červené i bílé. . Polévka je lehce navinulá, lahodné,...

Teľacia roláda s mangoldom a pancettou na hubovej omáčke
Mäso rozrežeme na veľký plát, vyklepeme, osolíme a okoreníme. Na mäso poukladáme plátky pancetty....

Polievka z kuracích odrezkov z multifunkčného hrnca
Toto je polievka hotová raz-dva, bez väčšej námahy, bez stráženia a zaručene čistá, nezakalená....

Zapečená hliva
Hlivy narežeme a podusíme na cibuli spolu s olejom, pridáme mletú rascu. Do zapekacej misky...

Hovädzie zapekané s baklažánom a mozzarelou
Tento recept som si vlastne vymyslela sama z toho čo sme mali doma a som spokojna:)

Nafúknutá čokoládová krupica
Potrebujeme: 2 vajíčka, 0, 4 l mlieka, 120 g práškového cukru (ale kľudne aj menej,...

Ľahká krémová brokolicová polievka
Pre všetkých labužníkov brokolice a rýchlych jedál. Veľmi rýchla, jednoduchá a lacná polievka. Najlepšie chutí...

Víkendová krkovička
Veľmi chutné mäsko, ktoré mám z jednej kuchárskej knihy. Je mäkučké a vhodné aj na...

Čokoládovo-kávové pestrofarebné praclíky (bretzels)
Tento recept na "bretzels" je pôvodne z Alsaska.

Rýchle rizoto
Tento recept vkladám viac-menej ako inšpiráciu. V nedeľu som upiekla kura na horčici a ako prílohu...

Moje punčáky
piskotovy korpus 3x, lekvar marhulovy, sirup (rumovy caj), puncova aroma, cukor krystal, ...

Jahňacie stehno s taboulehom, pečenou zeleninou a mätovým creme fraiche
Na Veľkú Noc domáca jahňacinka nesmie chýbať. :)