Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Vychladnuté uvarené zemiaky nastrúhame, pridáme vajce, múku a štipku soli. Vypracujeme cesto, ktoré...

Sabzi polo...ryža s mletým mäsom

Hovädzie mäso

Sabzi znamená zelené(rôzne zelené bylinky) a poló je ryža... takže tento recept som mohla nazvať aj...

Makovo-tvarohový koláč

Mala som doma makovu plnku ktoru bolo treba spotrebovať.

Cestovinový šalát s tuniakom

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Paradajku pokrájame na polmesiačky, papriku na malé tenké pásiky, ...

Haşlama/Hašlama

Hlavné jedlá

Jednoduché a výborné jedlo :-) Jedno z mojich najobľúbenejších jedál.

Ryžové rezance s olivami

Recept na ryžové rezance som dostala od mojej sestry z Austrálie. Je ľahký a chutný. Možno ho...

Čokoládovo-tvarohový krém

Syrové praclíky bez lepku

Slané chuťovky

Na Silvestra, na Vianoce či kedykoľvek, keď čakáte hostí, sa vždy hodia nejaké slané chuťovky. A presne taký recept sme pre vás pripravili....

Patizónovo - ryžový nákyp

Receptík na ďalšie využitie patizóna, veľmi chutnej zeleninky.

Pečené zemiaky s tofu

začala som viac pouzivat tofu :)

Grilovaná cuketa s fetou

Hlavné jedlá

Cuketu rozrežeme na polovicu po dĺžke a vnútro vydlabeme, aby sme ju mohli naplniť.

Ťahaná maková štrúdľa s hrozienkami a višňami

Ťahanú štrúdľu robievali obe moje staré mamy a mamina ju piekla na objednávku širokej rodine, pretože tá jej vždy chutila najviac....

Palacinkový slaný koláč

Hlavné jedlá

v pondelok o 11-tej mi volal muž, že o 12-tej príde na obed aj zo zaťkom......

Plnené bravčové koleno

Bravčové mäso

Z výborných domácich surovín opäť jeden a tentoraz bravčové koleno. zvykla som ho plniť aj zeleninovými...

Hrnčekové kyslosmotanové šišky

Rýchly recept bez kysnutia pre každého....

Mamin ultrarýchly koláč

Ja nepečiem, lebo to neviem. Ale tento recept je taký rýchly a jednoduchý, že...

Guličkové placky nielen pre celiatikov

Pôvodne som chcela robiť brazílsku špecialitu Pao De Oueijo, ale zaúradoval strýček náhoda a vznikli tieto...

Chlieb so sušenými rajčinami a olivami

Minulý rok sa mi konečne podarilo nasušiť rajčiny. Naložila som ich spolu s bazalkou a cesnakom...

Karé s pečeňovou plnkou

Bravčové mäso

Rýchla omáčka na cestoviny

Túto omáčku som vymyslela z toho čo som našla v špajzi keď som potrebovala rýchlo nakŕmiť deti...

Lososovo-špenátová štrúdľa

Slané chuťovky

Ovocný nanuk

Zdravý ovocný nanuk...

Smotanovo-višňová omáčka na mäso

Robila som môj prvý roastbeef v živote a keďže to bola výnimočná príležitosť, zaslúžilo si to...

Baklažán zapečený s pohánkou a tofu

Manžel tento rok zasadil baklažány a čuduj sa svet, aj sa urodili. Rozmýšľala som,...

Čevabčiči z troch druhov mäsa

Hovädzie mäso

Veru som toto jedlo nerobila už veľmi dlho. ale teraz som dostala chuť, lebo mám...

Kokosovo-vanilkové máčané rezy

Máme tu Veľkú noc. Všetci varíme, pečieme a chystáme pre polievačov, tak som aj...

Lokše so slivkovým lekvárom a makom

Uvarené zemiaky ošúpeme a postrúhame, prípadne prelisujeme. Necháme ich vychladnúť, pridáme múku, soľ...

Malinová torta

Torty

Priprava je jednoducha.

Kuracie stehienka so smotanovou omáčkou

Dnes sme mali tento vynikajúci obed.

Kuracie prsičká à la improvizácia

Klasická pomaly každodenná otázka... čo dnes spraviť na obed???? Kuk do chladničky, zeleninka je v nej...

Plnené medovníčky - guľky, placky...

Toto medové cesto je vďačné aj preto, že nie je tvrdé a ak hneď po vychladnutí ho...

Vajíčko zapečené v avokáde

Avokádo u nás konzumujeme len tak na maslovom chlebe alebo z neho robím nátierku. Keď ho...

Kuracia pečeň s hubami

Tento recept od môjho bratranca.

Medovník

Tento recept mám zo starodávne ladenej kuchárky, mal by to byť tradičný židovský pokrm. Je...

Rillettes z bravčového pliecka so skaramelizovanou cibuľou

Bravčové mäso

Rillettes sú obľúbenou špecialitou francúzskej kuchyne, ide o pomaly varené mäso v tuku niekoľko hodín s...

Čierne kolieska