Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Celú zimu som snívala o broskyniach, nakoniec som ich v obchode objavila a chybou pokladníka...

Tmavá halušková

Polievky

Niektoré recepty pridávam len pre inšpiráciu, pretože hoci je tu mnoho podobných, tak chcem zdôrazniť...

ZdRAWá maškrta z 3 surovín

Raz som si v jednej predajni so zdravou výživou kúpila raw tyčinku, ktorá mi veľmi zachutila...

Torta so želatínou

Torty

Narodeninová.

Tajine z kozľacieho mäsa so sušenými marhuľami, slivkami a medom

Hlavné jedlá

Pri tomto výraznom, korenistom zimnom jedle typickom pre Severnú Afriku som sa inšpirovala receptami...

Mandarínková torta

Torty

Tortu, ktorú som dnes pripravila majú radi všetci členovia našej rodiny a dúfam, že...

Orechové rezy so žĺtkovou polevou

Koláče

Môj quiche so slaninkou a karamelizovanou cibuľkou

Niečo slané na zahrytnutie :)

Blesková večera alebo ČDD

Nevedela som, čo už by som si dala na večeru, tak som využila "čo dom...

Bravčová panenka v bylinkovo-slaninovom župane s paradajkovo-bazalkovou salsou

Skvelý a pomerne jednoduchý recept na letné grilovanie. Bravčovú panenku v kombinácii s bylinkami, cuketou,...

Koložvárska kapusta

je veľa receptov ale tento môj upravený ľúbime...

Bravčový perkelt kombinovaný s párkami k zelenej fazuľke

Kúpil som väčšie balenie „viedenských” párkov, ktoré vzhľadom pripomínali naše dávne „nedemokratické” spišské, ktoré podobne...

Valentínske srdiečka

Kedže čochvíľa bude deň Valentína upiekla som tieto srdiečka. Sú z odpaľovaného cesta. Piekavam venčeky,...

Syrové rohlíky

- obalené sezamovými semienkami a sójovou omáčkou. Veľmi jednoduché na prípravu.

Cuketové toasty

Recept inšpirovaný cuketovou kuchárkou Lenky Požárovej.

Mäsová roláda plnená dubákmi

Hovädzie mäso

Mala som mleté mäso, fašírky som nechcela robiť, tak som pripravila roládu z mletého mäsa,...

Domáce Bounty

Chcel som skúsiť niečo nové, rýchle a jednoduché. Niekde som objavil tieto Bounty, tak...

Husacie prsia na víne

Hlavné jedlá

Osolené husacie prsia dáme kožou dolu na rozohriatu husaciu masť. Pridáme na plátky nakrájanú cibuľu a...

Japonská polievka miso

Večera

Mleté bravčové rezne

Jednoduchý nenáročný obed či večera na tieto jesenné dni.

Bulgur so špenátom a mäsom

Kuracie mäso

Môj obľúbený bulgur v inej úprave. Jedlo hotové bez dlhej prípravy, chutné a zdravé...

Kokosovo-vanilkové máčané rezy

Koláče

Máme tu Veľkú noc. Všetci varíme, pečieme a chystáme pre polievačov, tak som aj...

Vianočné cookies

Kto by odolal chutne vyzerajúcim sušienkam s kúskami lahodnej horkej čokolády? Dnes je to pravdepodobne vianočná klasika...

Vyprážané zemiakové pirohy plnené syrom s guacamole

Jednoduchá polievka z kukurice

Polievky

Kukuricu dáme variť do 1, 5 l vody spolu s bujónom. Keď je mäkká, odoberieme...

Višňový osviežujúci koláčik- celiatický

Ďalší vynikajúci koláčik pre bezlepkáčov no môže sa upiecť aj pre ostatných len nahradením celiatickej múky...

Karé s pečeňovou plnkou

Panenka Sous Vide s rozmarínom na tmavom pive

Ďalší zo série receptov z konvektomatu.

Džúsové rezy

S tvarohovou plnkou. Vhodný na slávnostnejšie príležitosti ku kávičke.

Geršľová polievka s cícerom a bielou fazuľkou

Geršľa - jačmenné krúpy je veľmi chutná potravina, takúto polievku zvykne robievať moja mamina a...

Pusinky s krémom bourbon vanilka, gaštanovým pyré a šľahačkou

Úžasnú chuť pravej vanilky krásne dopĺňa chuť gaštanov a šľahačky...

Dusené huby so syrom

Hlavné jedlá

Na miske z varného skla rozohrejeme tuk, pridáme huby pokrájané na hrubšie plátky, osolíme a...

Hríbiky z Rovenska

Dala som si záväzok, že postupne "po oprašujem" recepty, ktoré sa zachovali po mojej mamke....

Chlieb a langoše z jedného cesta