Výborný marocký fenyklový salát

Postup

1. 1

   Fenykl rozkrojím na čtvrtky, ukrojím tvrdé stonky, vykrojím střed.
2. 2

   Nakrájím celý na nudličky podélné, dám do mísy a trochu promačkám.
3. 3

   Lehce posypu sumacem, zakapu trochu víc oliváčem, citronovou šťávou, osolím, ochutnám, ozdobím a dám vychladit.
4. 4

   Fenyklem jsem roky opovrhovala a dnes vím, že jsem se připravila o mnohé skvělé pokrmy. Už dávno ale mám posbírané a vyzkoušené skvělé recepty (např. varecháčka @Zirafninka) Tenhle salát připravuji hodně často a chutná i mým přátelům.