Výborný marocký fenyklový salát

mijaita - fotkaMijaita, 6. decembra 2018 12:50
Ďalšie recepty »

Výborný marocký fenyklový salátFoto: mijaita

Jednodušší už snad ani být nemůže, ale koření sumac (škumpa) viz odkaz http://www.koreni-samuel.cz/jednodruhove-koreni/sumah.html

2
porcie
10 min
príprava

Suroviny

1 buľva čerstvý
1/2 Kl (škumpa)
NOVINKA: Vychádza druhá kniha z Varecha.sk:
100 slaných a sladkých receptov

Postup prípravy

  1. 1

    Fenykl rozkrojím na čtvrtky, ukrojím tvrdé stonky, vykrojím střed.

  2. 2

    Nakrájím celý na nudličky podélné, dám do mísy a trochu promačkám.

  3. 3

    Lehce posypu sumacem, zakapu trochu víc oliváčem, citronovou šťávou, osolím, ochutnám, ozdobím a dám vychladit.

  4. 4

    Fenyklem jsem roky opovrhovala a dnes vím, že jsem se připravila o mnohé skvělé pokrmy. Už dávno ale mám posbírané a vyzkoušené skvělé recepty (např. varecháčka @Zirafninka) Tenhle salát připravuji hodně často a chutná i mým přátelům.

    Výborný marocký fenyklový salát - obrázok 4
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist